東京帝國飯店，這裡的海鮮菜肴，曾獲英國女王賜名；這裡的送洗服務，讓基努‧李維在電影中指名。《今周刊》專訪其總經理，談百年老店待客的祕訣。
日期：2016-10-13
台北萬豪酒店開幕堪稱今年台灣飯店業年度盛事，卻沒有熱鬧的剪綵活動，於八月二十四日低調開門迎賓，還選在華人忌諱的農曆七月試營運；急營運的背後，背負台北市新版超高的房屋稅。
日期：2015-08-27
去年，台灣民宿業營收超過二十億元，但隱藏在這二十億元背後的亂象，卻是高達五成的不合法民宿，而且越豪華的民宿，不合法比率越高，這中間到底出了什麼問題？
日期：2013-05-30
新北市第一座國際觀光飯店──福容大飯店漁人碼頭，將在六月十日開幕，情人塔則搶先在五月二十一日啟用，但在旅館業掀起話題的，卻是每晚九千八百元起跳的房價，已成為新北市房價最貴的飯店。
日期：2011-05-26
陸客來台自由行可望六月底前上路，全台飯店收購熱潮持續增溫，不僅飯店業者加碼搶進，現在連大型壽險、電信集團也要搶食自由行市場大餅。大老闆們都想當旅館大亨，台北市飯店業生態將產生什麼樣的質變？
日期：2011-05-12
蔡辰洋挾喜來登的成功經驗，漂亮擊敗晶華酒店，使其退出頂級觀光飯店超級戰區信義計畫區。寒舍餐旅集團未來三年內，在台北市將有四家頂級觀光飯店，新飯店霸主的地位儼然成形。從飯店反攻，蔡辰洋能否讓父親蔡萬春一脈的英姿重現江湖？
日期：2010-12-30
