學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
中國服務業的升級，在教育產業也催出缺口經濟。傳統的硬式教育，已無法滿足市場，因為八○後的思想改變，更多家長希望孩子不再辛苦。誰能提供不一樣的「軟教育」，誰就是贏家。
日期：2014-09-25
從高雄、台中霧峰到后里樹生酒莊的本土自釀酒，陸續登上國際舞台，這些「台灣之光」歷經數年默默的發酵、陳釀，一點一滴地進步，而幕後推手就是台灣首席釀酒師陳千浩。
日期：2014-07-31
五年前，一位生化碩士憑著幾本工具書就開啟製琴之路，去年拿下國際大獎，震撼琴界。他說，用自己的生命去體驗刻骨銘心，做出來的琴就有這樣的感覺，這就是一個製琴師該做的事。
日期：2013-11-28
在這一場超完美的經濟風暴當中，無論是哪一種資產，都很難找到價格向上的發揮空間，在如此惡劣的環境中，應當持有哪些投資工具？又應該避開哪些投資工具？
日期：2013-07-15
身價千億的潤泰集團總裁尹衍樑，向本刊透露，將捐出95%的財富，捐款金額將是台灣史上最高。他還要成立東方的諾貝爾獎——「唐獎」，單一獎項獎金規模也將超過諾貝爾獎。今年成功入主南山人壽，中國大潤發更風光在香港上市，尹衍樑在人生最高峰的時刻，卻理光頭髮，他澎湃的內心，究竟在想些什麼？
日期：2013-07-15
奧運跟你、以及你的人生有什麼關係呢？很少人會將奧運的符號跟心理學家卡爾.榮格連結在一起，不過榮格正是原始設計者，而奧運的五環代表的正是要活出奧林匹克人生的五大力量。
日期：2013-07-03
國中畢業就進入餐廳當小學徒，靠著異於常人的執著，洪世國不但無師自通成為蔬果雕刻大師，更在今年的世界廚師大賽中大放異采，獲得「超級金牌」。究竟洪世國如何將自己發揮到最極致？
日期：2012-05-17
十一月九日，晶華酒店董事長潘思亮，榮獲安永會計師事務所舉辦第七屆安永企業家獎的「年度企業家大獎」，他接受《今周刊》專訪，暢談集團的超五星酒店結合豪宅計畫，全力衝刺打造晶華下一個輝煌十年。
日期：2011-11-17
股災入市，最重要的指標就是全球『政治手段』解決的航程啟動了嗎？目前的答案超肯定，這有助於對全球投資者的信心恢復，台股投資者要注意的就止剩台股的反彈條件了。
日期：2011-09-01
