一個六×三×二公分的土鳳梨酥，成為年營業額三億元的小金磚，「微熱山丘」靠著土鳳梨，成為近年來最紅火的鳳梨酥品牌。這家餅店不僅創造經營奇蹟，更扭轉土鳳梨上下游產業的命運，他們是如何做到的？
日期：2011-12-29
前幾年，潤泰集團總裁尹衍樑曾經說過一句令人深省的話，他說未來賣醬油可能會比賣晶片好賺，意思是說，從事柴米油鹽醬醋茶的行業可能比半導體還好賺。這句話乍聽之下，大家會覺得不可思議，不過從最近氣候多變，造成小麥、糖價出現飆漲，慢慢讓人意識到「天下糧荒」可能到來，下一個主流行業可能是農業，也就是「衣食為天」的時代降臨。
日期：2010-08-19
