台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
美國中式速食龍頭「熊貓快餐」（Panda Express）創辦人程正昌談起打拚50年，創造數十億美元的餐飲王國，源於服務顧客的渴望，「要感謝老天，感謝美國」。
日期：2022-11-12
某個週末，我和幾個好久沒見的朋友約了聚餐。結果，我們三個女人在吃飯的時候，聽鈴蘭講她遇到過的各種奇葩壞男人，大家聚精會神地聽到了半夜。
日期：2022-04-22
近期的物價上漲，肯定令消費者「很有感」。本周四（10日），美國勞工部發布1月消費者物價指數（CPI），年增幅達7.5%，創40年來新高，顯示通膨壓力居高不下，整體情勢較許多經濟學家所預期的，還要糟糕。
日期：2022-02-11
挾五年特斯拉產線自動化經驗，台灣小子徐浩哲成立科技新創百睿達，主攻美國飲品市場。他的飲料機器人最新在手訂單達千萬美元，並成功收服海底撈、谷歌等美國客戶，他如何做到？
日期：2021-10-06
成立40餘年的光寶科技，於1年前正式啟動二代接班傳承，今年上半年毛利、獲利都繳出優異成績，上任1年的董事長宋明峰、總經理邱森彬究竟做了什麼？
日期：2021-09-22
八方雲集9月初上市，儘管該公司上市後股價跌破承銷價，但各界普遍仍正面看待其前景。創辦人林家鈺是靠什麼方式，證明鍋貼、水餃也能賣到變黃金？
日期：2021-09-22
水餃鍋貼股八方雲集（2753）將在九月上旬由興櫃轉上市，配合初次上市前辦理現金增資發行新股，八方雲集今（19）日宣布，將於20日啟動上市前競拍，競價拍賣張數4080張，競拍底價每股130.25元，和今天興櫃收盤成交參考價181元相比，價差高達38.96％。
日期：2021-08-19
疫情前愛料理每月有超過5百萬人次造訪，今年本土疫情爆發後，原本已達到天花板的自煮人口，瞬間多出3百萬人，他們該如何靠懶人食譜這把鑰匙，深化和用戶間的關係。
日期：2021-07-07
隨著教育程度提高，現代人的環保意識也逐漸提升。從食物離開原產地、製造過程到最後呈現於餐桌的狀態，都是人們投入並關心的議題。2021年，有哪些「愛地球、降低環境傷害」的產業獲得消費者的青睞？又有哪些關鍵字是我們必須了解的？
日期：2021-06-17
