從二○○二年開放民營釀酒後,台灣釀酒行業蓬勃發展,時至今日,不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製,從原料、釀造和行銷,細節環環相扣,堅持理想,展現高度實驗性,屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎,精純濃厚的實力,讓人味蕾驚豔。
日期:2019-09-25
20190921編按:台灣獨立建國運動先驅史明(本名施朝暉)於昨(20)日晚間11時09分病逝於台北醫學大學附設醫院,享壽103歲。史明是左派臺灣獨立運動的重要領導人之一,他試圖暗殺蔣中正,之後亡命日本40年,一邊賣水餃一邊推動台獨運動,寫下「台灣人四百年史」,晚年回台仍熱衷參與社會運動,一生傳奇,被尊稱為台獨歐吉桑。
日期:2019-09-21
春天酒店休館兩個月,我也兩個多月沒來北投,今天坐捷運在北投站下車,穿梭在小巷弄中,走到新北投站外,赫然發現多了鐵路軌道,也多了一列火車,這使得老北投車站更顯得有味道。
日期:2019-09-08
台灣過去有「鐵道王國」之稱,鐵道經過山林海岸,沿途景象變化萬千,雖然部分鐵道因產業沒落而荒廢或拆除,但近年來,低碳、樂活的概念興起,一輛單車循著鐵道路線串遊山海,「踩」出旅遊樂趣,別有一番滋味。
日期:2019-07-17
寒意漸遠,山頭逐漸開出遍野花卉,在風中搖曳飄香。從連綿開展的粉嫩櫻花,作為拉響花期的第一炮,再到瑰麗紫藤花及嬌柔的桐花等,用婀娜的姿態,為春天拉開序幕。賞春豈能錯過賞花,且讓絕美浪漫的花海,為外出踏青的小旅行,捎來專屬這個時節的美好春色。
日期:2019-04-02
台灣在日治時代唯一以日本天皇為名的小學——台中大同國小,今天舉行120周年校慶,校友聯聚建設董事長江韋侖也回母校憶童趣,他勉勵小朋友,「不管做什麼事一定要堅持自己的想法,就一定會成功」。
日期:2019-03-30
銅是電動車、半導體等產業中重要的原材料,價格影響企業成本甚巨,在中國基礎建設及電動車驅動下,未來三年全球需求龐大,銅價可望持續強勢。
日期:2019-03-13
來到中山大學,走到墜道,這是當年我在仁武服役官役,經常走過這個墜道找同學聊天的路。1981年我考上中山大學的研究所,那時李煥先生剛剛到高雄建校,我如果入學,便是中山大學第一屆研究所的學生,但我選擇服兵役,保留學籍,放假期間,常常到學校串門子,找同學聊天。
日期:2019-03-12