每位廚師，最終都希望能擁有自己的餐廳，STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間，以不斷歸零的勇氣，結出夢想的果實，在衛武營打造他的料理舞台。
日期：2019-07-17
近年來，台灣各地開始有自己的地方誌，這些小誌編輯團隊有如地方樁腳，對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌，外地人往往難以深入認識，有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌，重新認識或發現更多珍貴的人事物，跟著地方誌的團隊玩在地，準沒錯。
日期：2019-05-08
講到「最快樂的國家」第一名，你第一個可能會想到不丹？其實根據蓋洛普（Gallup）在去年 2018年提出的世界幸福指數報告 ，結果指出芬蘭才是世界上快樂指數最高的國家。但如果你拿這個研究結果去問芬蘭人，他們可能會噗哧一笑的說：「沒搞錯吧？竟然是我們？」甚至有人會跟你爭辯這研究的可信度。他們其實不是謙虛，是因為芬蘭人真的不急著讓自己快樂，而且把快樂這件事看得很淡，那到底為什麼能夠成為「最快樂的國家呢」？
日期：2019-04-30
今年是假新聞攻擊民主選舉的爆發年，從北歐瑞典、南美巴西到東南亞大馬，無一倖免；如何清除假新聞病毒的危害，已是民主國家眼前最大的課題。
日期：2018-11-07
有人表面交好，私下卻不斷抱怨對方；有人有著不為人知的奇怪癖好：有人默默相約去打球，排擠掉球品不佳的同學；有人與前任情人還有聯繫…還有更光怪陸離的事情接二連三地發生，一場考驗友誼，衝擊人性的戲碼在這個月蝕夜輪番上演，他們該如何繼續面對彼此、維繫友誼呢？
日期：2018-11-02
來台打拚34年的日本企業家鹿間卓，在紳裝領域有個更響亮的綽號——「時尚爺爺」。他65歲開公司當起鎌倉襯衫社長，67歲走上伸展台，和年輕人角逐十大型男，即使將邁入70歲，依然挺直胸膛接受各種挑戰。
日期：2018-08-07
印度是當今全球經濟成長最快速的國家，超過六億25歲以下年輕人口帶來的消費潛力驚人。根據PwC（資誠聯合會計師事務所）預估，2050年印度將超越美國成為全球第二大經濟體。而現任總理莫迪2014年上任以來實施廢鈔、稅改等改革措施，促使經商環境持續改善，也吸引了更多外商前往投資。
日期：2018-08-03
旅台日人「色色的日本人的歐吉桑」昨（21）天在臉書發文表示，日本跟台灣都有奧客，大家都非常討厭，但他發現台灣跟日本奧客不一樣的地方，想跟大家分享。
日期：2018-06-22
「我有一位美國朋友要來台灣，你覺得帶他去吃什麼好？」這大概是我人生中最常被諮詢的問題之一了。台灣堪稱為「美食天堂」，在2015年CNN票選全球10大美食國家，更高票勇奪冠軍，所以讓國際旅客透過味覺了解台灣，的確不失為好辦法！
日期：2018-06-11
