過去愛斯基摩人利用阿拉斯加的寒冷氣候，製作天然的冰箱，但如今碰上氣候暖化，冰原的冰逐漸融化，愛斯基摩人再也沒有儲存食物的地方；但更糟糕的是，生態系統和環境地貌也正一步步遭受到破壞。
日期：2009-04-23
從來沒有做生意經驗、也沒有雄厚的資本，台大法律系畢業的吳子鈺，不選擇走律師或法官的這條路，憑著一股愛地球理念，他親自到印尼咖啡產地，理解咖啡生產流程，想要建立公平貿易模式，為的就是讓台灣也有直接關懷熱帶雨林的管道。
日期：2008-09-11
若是可以，男人最想要的收藏，莫過於女人。只是，收藏女人太難，時代也不允許，這類想法不啻幻夢一場；不如，透過一吐白煙，一盒品味絕佳的雪茄，也可滿足許多，或者，在吞吐之間，進入幻夢的想像。
日期：2008-07-17
巧克力成了近年的Fashion Food，我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶，從她的分享中體會巧克力跟人的互動，那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期：2008-06-26
