一七八九年七月十四日,法國大革命不僅改變世界,原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒,卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範,其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」,至今仍是圭臬。
日期:2019-01-23
時間是世界上最公平的,無論男女貧富,每個人一天都只有24小時。雖然每個人擁有的時間都相同,但透過不同運行方式、顯示方式甚至設計內涵,都能令人深刻感受到製錶工藝所展現的時間美學,更進一步以五感體驗時間的流逝。
日期:2013-09-12
愈來愈受台灣人喜歡的巧克力,不但不受景氣影響,更呈現逆勢成長;法國百年巧克力第八代傳人Bernard Poussin表示,兩餐之間吃巧克力,才是最佳品味時機。
日期:2013-01-17
在一世紀、二世紀,甚至五世紀後,什麼最能見證著二十世紀最受傳誦的愛情之一?恐怕依然是溫莎公爵夫人的珠寶了。今年十一月,蘇富比再次推出的溫莎公爵夫人珍藏珠寶專拍,將再次見證愛情的珠寶魔力,值多少世俗的英鎊。
日期:2010-09-30