老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
台南社大環境行動小組召集人黃煥彰5日在臉書公布今年全台最噁心的土地，指橋頭筆秀社區遭人傾倒廢汙泥，還說連民間都能以空拍機拍到，環保局卻抓不到。高巿府環保局回應，這處土地被人傾倒汙染物後就易手，已要求新地主善後。
日期：2019-06-06
單獨生活的老人增加了。根據二○一○年版「高齡社會白皮書」記載，六十五歲以上一個人生活的老人顯著增加。一九八○年，男性約十九萬人、女性約六十九萬人，但二○○五年，男性高達約一百○五萬人、女性約二百八十一萬人。聽說今後單獨生活的老人會持續增加，主因是未婚比例和離婚比例上升、即使配偶死後，也沒有搬去與孩子同住的人增加等。
日期：2019-04-19
走進低矮灰暗的一樓平房內，餐桌上的菜色僅有醬瓜、稀飯，年邁79歲的中度殘障阿公，得照料77歲輕度失智阿嬤，這樣的「老老照護」困境，有誰能幫忙？
日期：2019-04-19
塞~塞~塞，不是怕塞車，而是怕塞血管！膏粱厚味大魚大肉吃下肚，下場可能是血脂肪過高，不但肥胖跟著來，還有可能使血液中的脂肪，主要是膽固醇及三酸甘油酯濃度高於正常值。未加以控制，脂肪便會堆積在血管內壁上，造成血管阻塞，塞在心臟就是心肌梗塞，塞在腦部就是腦中風，甚至塞在眼睛就是眼中風，可說是3大要塞！中醫針對降高血脂依照不同體質調理，尤其推荐以薑黃、枸杞作為藥膳，是降血脂大內高手！
日期：2019-03-14
近來新北市新莊區賠售案多起，資金從百萬元至上千萬元都有，曾經一度因多重大建設利多促使房價暴漲區域，如今房市反轉，當時跟風投資客紛紛斷尾求生，購屋族也縮手，批踢踢實業坊鄉民stanley10發文表明，2年多前以每坪55萬購入，至今已經跌至4字頭，一層18戶的大樓只有他一個人住「每天都毛毛的」，讓房產專家不禁感嘆台灣鬼城重劃區慘況，並提出5個建議給予正觀望或已買進新興重劃區的買家。
日期：2019-03-09
中美貿易戰持續開打，不少台商回流台灣，原本已經一地難求，現在環評又否決了彰化二林精機園區，工業用地急需全盤檢討，切勿錯失產業發展良機。
日期：2019-01-30
