每年過完農曆年，便正式進入藍莓的產季。由於國人喜愛藍莓且接受度高，十多年前台灣進口藍莓僅三三○噸，到二○二一年已達兩千多噸。但礙於溫度、品種及氣候等因素，讓位於亞熱帶的台灣，總種不出原產於溫帶、品質穩定且優秀的藍莓。
日期：2023-03-01
早在兩年前，就有朋友語帶興奮地跟我分享，說他在日本料理店嘗到了台灣種植的山葵，但店家對來源三緘其口，直到前陣子好不容易又打聽到阿里山也有種出山葵，開心的邀我一起去看看。
日期：2023-02-01
西螺心，故鄉情：回首來時路！今年國境大開，很多人都利用超過10天長假，全家出國旅遊，我這十年來謹守「父母在 不遠遊」，都在西螺過年，其實這是一個陪伴，陪著父母泡茶，一起看電視，他們就很快樂了。
日期：2023-01-25
隨著全球氣候變遷暖化、COVID-19疫情、線上工作與學習、通貨膨脹和物價上漲衝擊著人們的生活模式，氣候宜人、生生不息的花蓮崛起，不僅是有機耕作面積冠全國的「有機首都」，更因實踐共榮共好的永續發展，成為大家理想中的家園。
日期：2022-08-25
我很愛吃番茄，喜歡那酸中帶甜的滋味，近年來也嘗到不同品種的小番茄，滋味各具，酸香濃郁，隨時都能解饞，倒是大番茄較少新品種上市，直到我來到李明珠的果園。
日期：2022-04-27
十年前，花蓮富里鄉一名青年返鄉，帶回改變的力量。他不只種稻，還召集返鄉青年舉辦音樂節，將稻米結合公益，推上網路募資平台販售，為花蓮富里帶來了地方創生的力量。
日期：2020-01-15
總有朋友問：「每每提到鄉下的田間工作，不管提到哪項農活，你怎麼都做過？」我總是笑著回答：「正是因為家裡窮，無法專門種什麼，所以媽媽只能帶著我四處去幫別人種些什麼。」
日期：2019-11-20
台灣再生能源推動聯盟副理事長陳秉亨投入環保議題多年，他看見農村的老化、凋零等問題，「我在偏鄉長大，很清楚了解偏鄉問題所在，所以希望推動農村、漁村、原住民社區的地方創生。」他認為，只有社區自力自強、打造一桶金，才有未來，「再生能源就是最好的管道，讓社區的人靠綠電賺錢，年輕人也有機會返鄉就業。」
日期：2019-09-16
