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傳產

策略操盤》能率二代牽線星宇機上餐 還直搗美國主流市場 富爸爸拉幫結派 挺胡同進軍海外

編按:興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)董事會週三 (6/7)通過,由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務,正式跨入燒肉丼飯市場,預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年,目前全台有 11 家門市,主要座落各大百貨、賣場,為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示,台灣燒肉市場年產值超過150億元,胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年,收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出,收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標),亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台,以及透過併購增加品牌數量,並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃,背後的投資人董俊毅、邱泰翰,是如何把台北東區街邊店推向資本市場,甚至布局美國?(原文刊載於2023/1/11,更新時間為2023/6/7)

日期:2023-06-07

職場

老闆說你的表現"not half bad”,到底是好,還是不好?

Janet的外籍同事昨晚參加了一場客戶的party,Janet想問她是不是玩得盡興。她說:"You enjoyed yourself last night, didn't you?" 你昨晚很開心吧?同事的回答是:"Not half !"Not half?什麼,連一半都沒有,是糟透了嗎?Not half可能和你想的完全不同,一起來看看half的道地用法。

日期:2023-04-27

傳產

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

滿、滿、滿!如果你近來有預約餐廳的經驗,大概已經對訂位人員千篇一律「訂位已滿」的標準答案,感到既習慣又厭煩了。

日期:2023-01-11

職場

老闆說你的表現"not half bad”,到底是好,還是不好?

Janet的外籍同事昨晚參加了一場客戶的party,Janet想問她是不是玩得盡興。她說:"You enjoyed yourself last night, didn't you?" 你昨晚很開心吧?同事的回答是:"Not half !"Not half?什麼,連一半都沒有,是糟透了嗎?Not half可能和你想的完全不同,一起來看看half的道地用法。

日期:2023-01-05

生活消費

大膽生氣!盡情害怕!沒有什麼情緒是「不好」的,越是壓抑與逃避,越是不舒服!

某天下午稍晚,我打開電腦,亞麗( Aly )已登錄線上會談室,等著進行晤談。她坐在臥室的地板上寫作業,筆散落身旁。亞麗還很年輕,但對於他人需求的敏銳度遠勝過許多成人,每次與她晤談,我也從她身上學到許多東西。亞麗和母親的關係很糟,會談時大部分都在討論她們近期的衝突與界線問題。

日期:2022-10-25

幸福熟齡

往事不要再提!50歲後用「這件事」預備好人緣,第二人生要海闊天空、關係不要再風風雨雨

談改變,常是要從自己開始,帶頭示範,進而影響他人。然後聚焦現在,一個步伐一個步伐往前踏,才能產生力量朝正面發展。

日期:2019-10-18

幸福熟齡

50歲後每天說有力量的話:「別人肯定,我很感恩;別人不肯定,也沒關係」成熟的人,把自己放在最前面

越快釐清現狀,越快能找到立基點站起來,面對挑戰。著眼現在,把過去、未來擺在心裡,但不阻礙往前的路。

日期:2019-10-18

幸福熟齡

50歲後,為什麼她的人緣越來越好!因為她都用「這五種問句」說話,善意就像好球,要讓人接得下

沒有徵得他人同意就給出的建議,帶給人的感受就是包裹著批評的攻擊。你可以把你的評價留在心裡,因為對方並沒有想要得到你的批評。把別人沒有想要的東西直接塞給對方,這是很粗暴的行為。

日期:2019-10-02

職場

解決問題和達成目標其實是同一件事

我們如何看待我們的問題,在我們會對它做些什麼事上,扮演一個重要的角色。

日期:2014-12-11

職場

說錯一句話 十句好話也抵不過 —擊退令人臉上三條線的白目語

「咦,你結婚這麼多年,為什麼還不生小孩?」「你年終領多少錢?」「聽說你妹妹嫁給有錢人喔?」你知道嗎?這些看似稀鬆平常的對話,其實都是白目話,當你無意中脫口而出時,很有可能立即被人討厭,說話對象也許不會當場生氣,但其負面情緒卻會在他心中盤繞許久。

日期:2014-07-19