下午茶源自於早期英國貴族因午後無聊,為了打發時間而吩咐女僕們準備少量的茶水點心,因而興起的飲食文化,而到了現今社會則成了親朋好友之間聚餐聊天的好時光,美味的簡易餐點及甜品,搭配一壺熱茶飲就是最棒的享受,而現在擁有愜意的午茶時光只要有適合的用具,就可以自己準備囉!
日期:2013-09-06
出身台中大雅的陶藝工作者趙勝傑善用創意,推動小麥文化節活動,打造了10萬人與會的盛況,吸引年輕人返鄉創業,10家核心業者商機近億元,讓黃金麥鄉的招牌再度發光。
日期:2012-08-16
相較於制式的電窯或瓦斯窯,可呈現落灰、火痕等自然意境的柴燒窯,更能展現陶製品迷人多變的面貌。愛喝茶的初陳勇,堅持以柴燒法來製陶,並在實用的茶具組中發揮創意,兼具藝術與設計美感。
日期:2012-05-10
「偶叫黃維宏,你可以叫我黃飛鴻,但不要來找我PK無影腳,因為我只會唱練舞功(台語),不會練武功!」站在信義房屋台中總公司的大會議室內,三十七歲的大墩店經理黃維宏對著台下一百多位業務員,正在用俗擱有力的「台灣狗蟻(國語)」介紹自己。
日期:2012-02-16
文創產業在台灣已成為一股潮流,有鑑於市場蓬勃發展,全國商業總會去年舉辦第一屆文化創意博覽會,讓業者互相觀摩,同時也結合通路業者推廣。今年文博會將在九月八日開跑,本刊先帶讀者一窺本次展覽精華。
日期:2011-09-01
沿著茶香走進日月潭享受湖光山色,許多遊客對日月潭有著難忘的回憶。但是現在日月潭已經不一樣,不但有國際大師設計的向山遊客中心,還有全新的水上單車道;魚池鄉其實就是醞釀出「紅茶二次革命」的地方,更有許多感人的故事。
日期:2011-04-07
當中國和台灣都吹起普洱熱潮,台灣人在大陸觀光景點買普洱茶而受騙上當的例子不計其數,達人傳授心得,頂級老茶其實大多在台灣,而不管在何地買普洱都要多看多問,不輕易出手。
日期:2011-03-03