暌違媒體六年的寬達食品董事長孫大強，重新出現在鎂光燈前，為新代理的創意披薩品牌ＣＰＫ（California Pizza Kitchen）亮相宣傳。
日期：2011-12-01
身為東元集團二少，黃尚仁選擇進入連鎖速食業，一方面是他愛吃，尤其喜歡吃摩斯漢堡，一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心，而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始，摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準，手工現點現做的堅持，是讓摩斯漢堡舉步維艱，但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。
日期：2011-08-29
最近台股陷入年陷攻防戰，但是各類股表現卻大不同，其中最具代表性的食品分類指數，從金融海嘯過後的361.17漲到1015.87點，創下歷史新紀錄，關鍵就再於中國13億人的消費力。
日期：2011-07-21
據統計，在台灣，曾在麥當勞打工或正職的「麥胞」超過二十萬人；麥當勞培養的人才更獲得不少企業主青睞。本期今周論壇，台灣麥當勞總裁李明元分享如何培養服務業人才的關鍵六力。
日期：2011-06-02
肯德基到2010年6月，再中國已有3千家營業據點，規模超越麥當勞的3倍，成為檢驗台商在中國建立品牌是否成功的重要標竿。
日期：2010-12-23
創立於重慶的鄉村基，是第一家赴美掛牌的中式快餐連鎖店。度過早年調整體質的陣痛期之後，創辦人李紅成功帶領鄉村基，從岌岌可危的小餐館，成為中國內陸最大的速食連鎖品牌。
日期：2010-11-11
因為喜歡吃，十年前，東元集團二少黃尚仁，曾自願向父親黃茂雄要求進入台灣摩斯，衷心地想為這個他熱愛的品牌做一些事。今年，黃尚仁重回台灣摩斯任執行副總，要用他對台灣摩斯的熱情與創新，帶領這家風靡全台的日系漢堡更上一層樓。
日期：2010-11-11
是怎樣的學校，讓星巴克創辦人也得飛過太平洋到中國取經？為什麼才第一年開辦，台大與復旦的ＥＭＢＡ專班，就敢開出兩年新台幣一六○萬元學費的價碼？花這麼多錢，究竟又能學到哪些中國的實戰經驗？
日期：2010-06-03
年前剛過四十歲生日的連勝文，傳出放棄競選國民黨中常委的消息，在接受本刊專訪時，分享了這六百三十天任悠遊卡公司董事長的心路歷程，還吐露了在四十歲以後，時間要用來多陪陪家人。
日期：2010-04-01
