台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
去年四月，台積電曾在中部科學園區通往台灣美光的路上插滿徵人旗幟，因為針對性強，引起科技圈熱議，也顯示科技大廠搶人才的白熱化戰況。這三年，外商在台灣接連設立研發中心，徵才規模年年擴增，本土廠商因而面臨極大的「固本」壓力。
日期：2020-05-13
我們從所有寄到我們辦公室的提問信函中，選取了130道最適合的問題，組織成幾個不同但彼此相關的類別。我想要強調的是，這所有的問題都來自於那些在股票市場上與各種現實問題搏鬥的真實交易者，沒有任何一道問題是編者揣測讀者的興趣而杜撰的。
日期：2020-03-17
編按：世新大學學生宿舍發生校園霸凌事件，遭到霸凌的呂姓男大生被闖房間還被嗆「娘娘腔」，影片一出引起譁然，霸凌者柯同學事後在臉書上發文道歉，柯同學的母親接受媒體訪問時表示，事發後有立刻傳訊息問孩子，「為何在鏡頭下怎麼這麼粗魯不堪？也看了你的道歉文就是個屁，你憑什麼去人家宿舍？憑什麼用攻擊式的語言？憑什麼沾哥哥的光？你憑什麼沾爸爸的光？憑什麼？」
日期：2019-06-21
上午八點半，陽光就曬得人後頸發燙，這是三月的北台灣，難得一見的晴朗天氣。八名身穿整齊藍色制服的「有限責任桃園市青年農民生產合作社」機械工班成員，已經站在鄰近大漢溪的農地上檢查機具。他們要搶在隔日天氣轉壞之前，完成一系列種植、採收作業。
日期：2019-03-27
在南韓，閃兵(閃躲兵役)指控是可以終結政治生命的。2002年，梨花大學前校長張裳正是因為兒子閃兵，才遭國會否決，無法出任總理。
日期：2019-02-25
在他的理論中，一個「成功」的國家，必須擁有一套能分享政治權力、進而驅動創新的社會制度；台灣，就是他眼中不折不扣的成功國家。但這位政治經濟學家提醒，台灣若想維持既有的民主自由，就不能忽略極權中國的嚴重威脅。
日期：2019-01-09
九日風，台灣最多全球不同產區的Bean to Bar巧克力專賣店招牌，封號響亮，店鋪卻不大，展示玻璃櫃裡的甜點，一片棕黑，完全不是立刻抓住眼球的顏色。
日期：2019-01-02
