20210629編按：印度Delta變異株入侵屏東，枋山群聚感染引發全台關注，屏東縣長潘孟安27日深夜在臉書發文感性勉勵鄉親「在病毒前，唯有正面以對，才是唯一出路。」出生於屏東車城的潘孟安，曾當過農民、漁民、商人，31歲那年瞞著家人登記參選屏東縣車城鄉鄉民代表，以最高票當選，後來再當上屏東縣議員、立委、縣長，七次選戰從未輸過。他既沒有雄厚財力，也沒有家族政治勢力庇蔭，為何能戰無不勝？這位外界眼中很「接地氣」的地方首長，究竟有何魅力？以下是《今周刊》2019年的採訪報導：
日期：2019-03-20
最近食藥署公布「農藥殘留容許量標準」修正草案，引發滿城風雨。本刊邀請產官學及民代四方人馬與會，討論如何推動台灣的農業發展與食品安全雙贏方針。
日期：2018-06-15
受哲學沙龍薰陶的鄭麗君，始終倡導著自己信仰的價值；入閣後，她繼續尋找理想與現實間的支點。因為她理解，真誠的對話能感動彼此，但追求共善的行動才能改變世界。
日期：2016-05-19
餿水油案情越演越烈，更荒謬的是，若非老農自行蒐證舉發，本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良，必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下，才能保護餐桌上的食品安全。
日期：2014-09-18
假油事件爆發之初，頂新集團隱匿使用大統商品，並擺出受害者姿態，讓稽查單位無法追查責任。未料，一切盤算都因高振利自白而現形，也讓多年商譽蒙上難以抹去的汙點。
日期：2013-11-07
日前，墾丁國家公園的悠活度假村被認定違法營業，遭勒令停業，並引爆中央與地方政府單位互槓，仔細釐清各環節，悠活案的最大默許者，竟然就是主管環評的環保署。
日期：2013-05-09
新任農委會主委陳保基，最近因開放瘦肉精美牛以及接連爆發的高病原性禽流感而大傷腦筋。除此之外，最近台東縣長黃健庭更是丟了一個「十二公里路」的難題給他。
日期：2012-03-08
