曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
又吃得太油、太鹹？「腦中風」為國人十大死因第二名，僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風？中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、六種保護血管食物，可幫助清除血管垃圾、消除血栓、保持血管彈性，大家平時記得多攝取喔！
日期：2018-09-17
想要擺脫單身，除了拜託月老公公，或許「酪梨」也能幫上忙喔！國外交友網站調查發現，比起火辣的自拍照，一張酪梨醬的照片更容易讓拉近彼此的距離；而最近農委會主委林聰賢更是搭上「撩妹風」，在臉書張貼酪梨撩心圖，讓網友瘋狂轉發。
日期：2018-08-09
「聽說這種食物對降膽固醇很好，你要記得天天吃喔！」高膽固醇會增加代謝症候群和心血管疾病的風險，因此，許多人一發現自己或家人有膽固醇偏高或超標的情況，就會上網搜尋或向醫護人員詢問：「吃什麼卡好？」
日期：2018-07-13
人體體內膽固醇雖高，但一般人只會等到健檢時，看見紅字才有感， 膽固醇是冠心病隱形殺手，民眾認為運動可降低壞膽固醇，但專家看法卻大不同。
日期：2018-02-07
閒置公共設施，被戲稱為「蚊子館」。它們耗費大量的人民納稅錢，餵養好大喜功、亂開支票的政治人物，然後淪落成只能養蚊子的廢墟。根據行政院公共工程委員會資料，全國遭列管蚊子館共一○八個，平均造價約二．三億元。但《今周刊》調查發現，加計地方控管及學者實地踏查找出的隱藏黑數，估計全部至少五百件以上，總建設經費超過二六一○億元，可讓全國中小學生吃十七年營養午餐！多麼令人痛心的數字！政府官員長期耽溺在「建設才是硬道理」的思惟中，過度樂觀地預告興建後所能帶來的經濟效益，不僅消耗國庫、浪費資源，更拖累國家競爭力。可怕的是，舊蚊未滅新蚊又生，為防患未然，本刊以大資料庫分析方式，盤點出蚊子館八大惡性基因，讓全民與政府可據以檢視，揪出孵化中的蚊子館，期使台灣擺脫「蚊子之島」的困境，展開新生。
日期：2017-12-28
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2017-12-27
閒置公共設施，被戲稱為「蚊子館」。它們耗費大量的人民納稅錢，餵養好大喜功、亂開支票的政治人物，然後淪落成只能養蚊子的廢墟。根據行政院公共工程委員會資料，全國遭列管蚊子館共一○八個，平均造價約二．三億元。但《今周刊》調查發現，加計地方控管及學者實地踏查找出的隱藏黑數，估計全部至少五百件以上，總建設經費超過二六一○億元，可讓全國中小學生吃十七年營養午餐！
日期：2017-12-27
儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
