多吃牛蒡，助排便，降低體內膽固醇，可預防中風和防治胃癌、子宮癌！牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本，把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。
日期：2019-10-02
胃藥疑似含致癌物「NDMA」風暴擴大，食藥署於近日緊急宣布，全面下架含「雷尼替定」成分的藥品，待十月中旬回報檢驗結果，確認合格後，才能再度上架。
日期：2019-09-25
原來，不只可以改善更年期！適當吃豆腐、喝豆漿除了可改善更年期症狀外，還能降血壓、健腦，預防癌症！不過中醫師提醒，有痛風、腎臟疾病、結石、胃寒、脾虛體質、急慢性胃炎以及胃潰瘍患者，皆不合喝豆漿，宜小心注意。
日期：2019-09-11
中秋節即將到來，家家戶戶都在吃柚子；柚子富含維生素和膳食纖維，適量補充確實有益健康。不過，柚子含有一些成分，會與部分藥物出現交互作用，提醒民眾特別注意！
日期：2019-09-11
近年來蝶豆花成了保健品市場的新寵兒，不管是鮮花還是飲品、加工品都非常夯，原因就是它美麗的藍紫色具有超強的抗氧化效果，這種藍紫色其實是植物為了保護自己減少氧化傷害所演化出來的植化素之一，正式名稱是花青素，在許多植物的花朵及果實、根莖上都可以看到它的蹤跡，舉凡顏色呈紅色、紫色、紫紅、藍色、黑色的食物都含有花青素。
日期：2019-08-29
高血壓有「隱形殺手」之稱，因為症狀不明顯，或甚至根本沒有症狀！衛福部統計近10年來，因高血壓相關疾病造成的死亡始終排在前10名內，若再加入併發症，包含：心臟病、腦血管疾病、腎臟病等，死亡率甚至可能超越第一名的癌症！穩定血壓的6個方法，一定要知道。
日期：2019-08-28
提到「綠色蔬菜之王」，非綠花椰菜莫屬，不但是許多明星抗老化必吃的蔬菜，近幾年來，其「抗癌力」更是備受矚目！根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，一項新的研究，綠花椰優酪乳可以預防甚至治療結腸癌。新加坡的研究人員發現「超級食品」製成的優酪乳，在小鼠實驗中殺死了75％的腫瘤。
日期：2019-08-05
上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評，咱們編輯部再接再厲出好菜！這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。
日期：2019-07-19
