生技股上沖下洗,讓許多投資人吃足苦頭,類似5、6年前基亞與浩鼎事件再度重演。卡司雖換了一批,背景則轉換成新冠肺炎疫情蔓延時,但情節依舊是無知與貪婪糾結交戰的悲喜荒謬劇老哏,即使老哏,戲仍值得看下去,因為溫故知新,才不會忘記教訓。
日期:2020-07-22
需要政府許可才能生產、販售的笑氣,估計2018年有26萬公斤未用在該用的目的上。不知去向的笑氣,恐透過網路讓青少年唾手可得,政府打算如何遏止?
日期:2020-03-11
當食品組織內所保有的水分瞬間蒸發,蒸汽所帶來的壓力讓組織結構撐開、發生膨脹的現象,稱之為「膨化」。而膨化過程中所帶來的多孔性也為食品帶來較為膨鬆、酥脆的口感。
日期:2019-08-22
就在中美貿易戰風雲再起的時候,中國知名新創品牌公司「瑞幸咖啡」,5月17日成功在美國那斯達克市場掛牌,股票代碼為「LK」,第一天收盤價為20.38美元,較發行價17美元上漲19.88%,市值來到48.31億美元。
日期:2019-05-20
二○二五年,穆斯林人口將超過全世界人口總數的四分之一;伊斯蘭教也將取代基督教,成為最多人信仰的宗教。加上穆斯林人口平均年齡落在三十歲上下,正是最有消費能力的年齡世代,也讓伊斯蘭市場,成為各大品牌亟欲搶攻的目標。
日期:2019-04-10
去年,台灣全年進口近三萬公噸的咖啡生豆,其中有四分之一,都由源友企業烘焙。隨著在生豆、烘焙領域布局有成,源友進一步打造自己的連鎖咖啡店品牌,能否一舉成功,答案很快揭曉。
日期:2018-10-03
台灣人愛喝手搖飲料,一年喝超過10億杯!現在這股風氣不但吹進越南,也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半,已在越南連開24家分店,去年底更展店至柬埔寨,他們從自家廚房開始設計飲料配方,更重金研發可重複使用的環保水瓶,搭配折價策略,在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。
日期:2018-05-24
中國咖啡業者「瑞幸咖啡」(luckin coffee)15日發布《致星巴克的一封公開信》,控訴星巴克對瑞幸咖啡的供應商施壓,要他們「選邊站」,試圖影響公司營運。瑞幸咖啡認為星巴克有意壟斷市場,並損害公平競爭環境,將向反壟斷行政執法機構投訴,並準備對星巴克提起訴訟。
日期:2018-05-17
第一季以來,台幣兌美元走勢直線攀升,外資頻頻匯入台灣,激勵台股行情;但同時,帳上擁有較高美元資產部位的企業,獲利將受匯率侵蝕,投資人在首季獲利公告前仍應留意。
日期:2017-04-06
日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。
日期:2016-09-01