農曆春節前夕，台中市政府稱驗出台糖肉品含瘦肉精「西布特羅」，鬧得沸沸揚揚。行政院長陳建仁於周四（2/15）年後首次院會上，重申此案研判屬於單一檢體問題，而非系統性事件。陳建仁說明，除台中市單一樣品檢體驗出西布特羅外，各部會從事發後至2/11期間，累計擴大檢驗706件樣品，都未檢出乙型受體素。他指示衛福部、農業部邀集相關學者專家，盤點各階段可能污染風險，也調查微量輸入的西布特羅流向，以釐清事件真相與發生原因。
日期：2024-02-15
達美樂進口披薩醬竟被檢出致癌物質，衛福部食藥署周二（2/6）公布25件邊境不合格產品，其中由台灣可果美公司進口的達美樂披薩醬，檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3ppm，判定不合格，總重1萬9050公斤，依規定必須全數退運或銷毀。對此，達美樂聲明表示，立即暫停使用店內現有的披薩醬，同時積極與台灣供應商協調，已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。達美樂聲明表示，目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬，同時已將現有封存商品送至SGS檢驗，並等待檢驗結果中。「這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質，我們也確保這是最後一次。」
日期：2024-02-06
台中市政府日前聲稱自台糖豬肉產品中驗出「西布特羅」瘦肉精，台糖公司周一（2/5）強調已將同批次肉品送SGS台北實驗室檢驗，報告顯示除畜產會檢測外，民間SGS實驗室也無檢出瘦肉精，且台糖從未進口外國豬肉，西布特羅更非國外養殖時所使用的瘦肉精。中華民國養豬協會周一發布聲明表示，此事已引發消費者恐慌、嚴重打擊國產豬肉形象，在春節前夕恐影響豬農收入。該協會重申，台灣豬農堅決不使用瘦肉精，如今此事已造成全國人民恐慌，也讓豬農蒙受不白之冤。經濟部長王美花說明，台糖70年來從未使用瘦肉精養豬，更別說是西布特羅，包括中央、彰化縣政府及民間等等均未檢出瘦肉精，為何台中市政府卻有，最想知道答案的是台糖公司。她也說明，西布特羅因價格昂貴，在國外若要使用瘦肉精也是添加「萊克多巴胺」，且西布特羅在台灣禁用，僅在實驗室存有少量樣品以供比對。
日期：2024-02-05
日式料理、法式餐廳、小酒館⋯⋯看似毫不相關的餐廳，背後的日本酒供應商都是久利酒藏。 這對公務員背景的創辦人夫妻，如何用一○○萬元創業，花近十年打造出全台前三大日本酒代理商？
日期：2024-02-05
「大成，客服收到不少訊息，說收到產品都解凍了，怎麼辦？」同仁略顯慌張的回報情況，那是大成小館第一次經歷較大規模的事故，我翻車了。
日期：2024-01-31
不少消費者喜愛的知名飲品「蘋果西打」的生產廠商大飲(1213)農曆年前驚傳跳票，由於去年底才宣布蘋果西打重新回到產線，但隨著農曆新年將至，消息恐影響公司股價。大飲於週二(1/30)召開重大訊息記者會，說明因存款不足致有退票情事。大飲總經理于忠敏說明，因與供應商溝通上誤會，廠商有溢收款78萬3407元，原協調1月28日支票79萬293元支票需抽出回收，但雙方出納作業疏失，造成票據誤存，當天原應付二筆32萬4240元、27萬728元無法兌現造成失誤，今日已將差額另外補足。于忠敏表示，此次純屬烏龍事件，公司深感抱歉，同時承諾今後不會再次發生。然而，證交所認為大飲違法營業細則，因此自週三(1/31)起，相關上市有價證券併案打入全額交割，並採分盤集合競價交易方式。
日期：2024-01-30
財政幻覺（the fiscal illusion）是指若一國政府收入不夠透明，納稅義務人無法完全察覺公共支出的租稅價格，以致在享受公共財之餘，容易低估政府公共支出的真實成本，因而支持政府提供更多公共財，導致政府支出不斷擴張膨脹的情形。
日期：2024-01-16
義美冷凍真空乾燥技術直擊半年前邀請義美食品高志明上電視談食安，資安的問題，高總附加一個條件是要先看看義美最新的生技中心及天然物提煉與健康研究所。
日期：2023-12-23
中國在2022年6月13日以多次從台灣石斑魚檢出禁用藥物、檢出土黴素超標為由，暫停台灣石斑魚輸入中國，時隔18個月、選前倒數22天之際，由國台辦發言人朱鳳蓮宣布自12月22日起，恢復台灣石斑魚可以輸出中國。聲明中特別強調因中國國民黨政策會副執行長蘇清泉積極指導「島內業者」進行整改，帶領島內業者來中國參訪，因此決定放行，並稱只要堅持九二共識、反對台獨，兩岸就是一家人，一家人的事情就好商量、好解決：「我們願意與島內有關方面共同努力，繼續為恢復台灣農漁產品輸入中國提供説明」。
日期：2023-12-22
以「蘋果西打」為主要產品的大飲(1213)今年5月爆出出現不明沉澱物，被勒令停工停產將近半年之久，周一(12/18)發布重訊，公告經桃園市衛生局抽驗成品後，符合飲料類衛生，因此恢復出貨，分別為寶特瓶裝600mL、鋁罐裝330mL。 周二(12/19)大飲股價開盤上漲0.67元，一度漲停報7.46元，後續下探最低來到7.00元，收盤在7.39元。
日期：2023-12-19
