前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢? 此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
日期：2018-04-17
當代人對於一個區塊多元化的想像，大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地，「藝術」成了不少新空間的必要角色，是空間主人的品味，也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。
日期：2016-09-29
近年來，數位金融浪潮席捲，讓財富管理市場的樣貌更豐富、成熟。但這些努力，客戶實際感受如何？為了回歸「使用者」需求，2016年度財管評鑑，首度增加以《今周刊》訂戶為主的「第三方調查」，透過客戶第一手回覆，揭開銀行、證券財管服務最真實樣貌。
日期：2016-07-28
「不能解決食安問題的政府，就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 ５２０國宴中，蔡英文用一張張食材履歷身分證， 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代，打著溯源當道的食品身分證， 身價鍍金多兩成，成為農業顯學，也造就了台灣新一波的良食商機。
日期：2016-07-20
台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎？這碗需要以時間餵養、悉心照料，粗獷又不失細緻的手工滋味，已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人，用好味道串起你對黃豆的記憶。
日期：2015-11-19
隨著車子九彎十八拐越爬越高，人煙漸漸稀少，前方遲遲不見終點，記者開始緊張起來，只得緊盯沿路電線桿上的「溫家茶園」標示牌繼續前進，走過一條狹隘的山溝路，終於到了與群邑媒體投資部門總經理趙訓平約定的露營區。
日期：2015-05-21
