蘇丹紅辣椒粉流入市面一事，又有食品業者中鏢！津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入的中國辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅，共計3萬4414公斤，流向新北、桃園、台中、彰化縣、雲林縣、台南、高雄等下游廠商。除知名火鍋業者海底撈的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉含有蘇丹紅之外，高雄衛生局公布最新檢查結果，包括八方雲集、海底撈、維力食品及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列。八方雲集發表聲明，指出未採購此次稽查的違規辣椒粉原料，其使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。然而，八方雲集的說法被高雄市衛生局打臉，衛生局強調從津棧、佳廣查出的3份進口報單，有5批問題辣椒粉的確流向八方雲集，總重6264公斤。 八方雲集最新聲明則改口表示已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。好帝一食品稍早也發出聲明澄清並未使用該批高雄津棧公司進口辣椒粉，並貼出檢驗合格報告書，表示公司對原料端的控管，均會採自主管理並逐批檢驗，該批保存期「2025.09.14」原料入廠後，公司於去年11月21日送SGS檢驗，並未檢出蘇丹紅色素。
日期：2024-03-05
致癌物「蘇丹紅」危機延燒，除了日前公布的19項產品以外，現在連老牌零食「蝦味先」也中招。蝦味先香辣口味經高雄衛生局抽檢，其使用濟生公司供應的辣椒粉添加「蘇丹紅」須下架。裕榮食品發布聲明表示，進貨來源皆有符合法規標準衛生檢驗報告文件，然因原料供應商疏失致生此事，對消費者及社會大眾所產生不安及疑慮，致上萬分歉意。家樂福表示，查驗「蝦味先商品」疑慮4款口味商品，「蝦味先-香辣口味、蝦味先香辣夾鏈包、裕榮綜合包、蝦味先組合包」已預防性下架，待後續該系列商品檢驗無疑後才會恢復上架，如期間內顧客有購買此4款系列口味商品，可持購買證明（商品與發票）辦理退換貨。愛買則指出目前查驗 「蝦味先-香辣口味、蝦味先綜合包、裕榮蝦味先香辣超派包綜合包」共3款疑慮商品，日前已下架，並開放3月15日前持發票與實品到店退貨；大潤發部分則說明接獲通知現已預防性全面下架（香辣口味），消費者若對該產品有疑慮，憑1/8以後的發票可退換貨，退換貨辦理時間截止日到3/31。經查流出的辣椒粉分別流入台北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤。
日期：2024-02-22
國人愛吃方便調理的泡麵、速食麵，據統計，台灣泡麵產值一年大約有140億，一年銷售量上看9億包，為了在這片紅海殺出一條血路，業者無不卯足全力砸重金行銷。由於泡麵市場龐大，也讓食藥署更重視食安問題。日前食藥署針對全台泡麵進行大稽查，竟發現有多家知名廠商違規出包，其中，為人熟知的老媽拌麵、來拌麵也都在違規名單上，甚至有食品廠存放逾期半成品，食藥署皆針對違規業者開罰，並公布廠商名單及違規品項。
日期：2024-02-19
著名吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店傳出疑似食物中毒事件，有2名顧客在2/1前往用餐完後，出現噁心、上吐下瀉症狀到醫院就診，然而卻被醫師診斷疑似感染諾羅病毒。對此，高雄市衛生局獲報後前往稽查，並要求業者周三(2/7)停業清消，複查合格後始得營業，稍早檢驗結果出爐，未檢出致病源或諾羅病毒，但仍不排除疑似有諾羅傳染風險。高雄市衛生局表示，經疫調發現，餐廳內場有1位廚師在1/29就上吐下瀉，還有2名同事陸續因為嘔吐腹瀉就醫，診斷結果都是急性腸胃炎，目前症狀已緩解。饗賓集團回應，配合政府單位的食安政策之需，饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天。另外餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業，高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節，特此聲明。
日期：2024-02-07
知名美式賣場好市多(Costco)又爆食安問題，一款美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出含致癌物「環氧乙烷」，高雄市衛生局緊急要求業者下架回收，並依違反食安法開罰6萬元以上罰鍰。對此，好市多表示，已購入該款問題商品的1300名會員，可憑購買紀錄辦理退貨。好市多公布召回訊息表示，2023年5月24日至7月1日這段期間，曾購買此商品#826584 Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 680 公克，由於部分商品(有效日期 2023.07/7 與 2023.07.19)因自主送驗檢出環氧乙烷。為維護權益與身體健康，好市多立即將所有產品下架並啟動自願性召回，若持有上述批號商品，請立即停止食用。並請攜帶商品和您的會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。好市多表示，若對購買的商品有任何疑問，請洽台灣好市多客服中心 449-9909 (市話請直撥不加區碼，手機撥打請加02，服務時間週一至週日。專家指出，環氧乙烷在醫療、工業上當作「消毒劑」使用，國際癌症研究中心（IARC）公布列為一級致癌物，若長期接觸會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險，還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。
日期：2023-07-10
好市多「科克蘭冷凍三種綜合莓」被驗出遭到A型肝炎病毒汙染，好市多賣場除了緊急下架該產品並主動通知食藥署報驗，也對已經賣出9427包產品通知會員召回退貨，讓許多已經將毒莓吃下肚的民眾相當錯愕，氣炸揚言提告。而高雄衛生局也寄發簡訊，提醒消費者如果收到簡訊，一定要留意自身健康狀況。值得注意的是，有醫師指出，如果罹患急性A肝又有黃疸症狀，可能會引發致死率高達8成的「猛爆性肝炎」。對此，衛福部食藥署呼籲，已食用莓果的民眾勿驚慌，可在最後一次食用日後2週內就醫，評估自費接種Ａ型肝炎疫苗2劑。
日期：2023-04-29
2020年的除夕夜，一名50多歲台商被確診新冠肺炎，這是高雄的首宗病例，不過大家只記得舉報台商的「護國舞小姐」，卻不曉得還有「護國醫師」。高雄市衛生局今公開向沈泰龍醫師致敬，感謝他曾3度敲響防疫警鐘，是防疫高雄隊的英雄；不過遺憾的是，沈醫師不幸已於日前辭世，享年61歲。
日期：2022-07-08
新冠疫情衝擊各行各業，高雄有間販賣日本零食的百貨商行，竟然把過期零食，偽造新的有效期限標籤重新貼上，賣給不知情的下游廠商，檢警獲報前往查緝，老闆夫妻坦承犯行，將1千多公斤的零食回收銷毀，最後被緩起訴處分，罰款1百萬元。
日期：2022-07-07
高雄市今（12）日雖無新增確診個案，但砂石場群聚案的確診者和跨縣市五姊妹的足跡卻再波及到外縣市。高雄市長陳其邁在防疫記者會上怒點名，昨（11）日公布的確診者、在砂石場工作的砂石車司機（案19584），之前疫調不實，隱匿春節假期的足跡，市府將以違反傳染病防治法開罰。高雄市衛生局也公布1家5口在高雄的最新活動足跡。
日期：2022-02-12
今天春節連假最後一天，年節期間新冠疫情未曾停歇，每天皆有新增本土個案。中央流行疫情指揮中心公布，國內今新增43例新冠肺炎（COVID-19）確定病例，分別為14例本土個案、29例境外移入。其中，高雄港區今天傳出有「引水人」確診，先前沒有被居家隔離，也非高雄港確診個案的接觸者，感染源不明；此外，感染期間多次通傳篩檢也未到場，更登上逾40艘船作業，足跡遍佈高雄港熱門景點引發關注。
日期：2022-02-06
