鮮奶、保久乳、奶粉這些都是市面上常見的乳品種類，但到底該選哪一種比較好、營養價值高呢？又為什麼有些乳製品可以放那麼久，是不是有添加防腐劑？
日期：2020-11-27
加入自由貿易協定是國家發展的必要，人民願意配合，政府也應建立溝通平台。於此之下，用企業經營的方式看待家庭式農業，才有機會聘雇好人才，達到永續發展。
日期：2020-11-04
你吃早餐嗎？日子可以隨性過，工作可以加減做，但熱愛美食的台灣人認為再忙再累也要好好吃一頓。一日三餐，特別是早餐，更是一天當中最不能忽視的一餐。「來喔來喔吃早餐，各式各樣的早餐隨你挑。饅頭包子燒餅油條配上一杯豆漿，好呷好呷，漢堡煎蛋三明治，來杯香濃牛奶yummy yummy。」這不只是大人小孩朗朗上口的「早餐歌」，也是台灣早餐生活真實豐富的寫照。
日期：2020-10-22
台灣家樂福首位台籍總經理王俊超上任3年，透過收購與採購策略，讓家樂福變得愈來愈「台」，也成為本土龍頭業者最不可忽視的競爭對手。
日期：2020-10-08
去年，早安美芝城在南科買下近萬坪土地蓋新廠，與台積電、谷歌為鄰；大舉投資全為品牌轉型鋪路，擁有上千家加盟店的早安美芝城要如何「大象轉身」？ 又能不虧錢？
日期：2020-09-02
連鎖量販店家樂福不僅收購了頂好超市，還從去年起在台灣開設「影響力概念店」，要宣導愛護環境理念、販售環保商品，從通路端的影響力來推動友善環境的消費觀。
日期：2020-07-15
台北市長柯文哲今（22）日出席台灣民眾黨主辦的《後疫情時代經濟論壇》，針對後疫情時代提出經濟轉型藥方。他認為，「疫情後的世界變得不同，別幻想會回到過去」，唯有「防疫、紓困、轉型」，才是後疫情時代該做的。業者如何在後疫情時代生存、轉型？誠品董事長吳旻潔、雄獅旅遊總經理游國珍、超秦集團執行長卓靖倫，也到場分享生存策略，同時，鮮乳坊創辦人龔建嘉、白馬製造負責人李明堂、台灣玉山科技協會秘書長許毓仁，亦提出疫情後的轉型戰略。
日期：2020-05-22
在這一段限縮封閉的時間中，不僅工廠停工、供應鏈斷鏈，「斷糧」問題亦浮上枱面。未來台灣要如何強化農業發展、提升糧食自給率，國際定位又是什麼？值得深思。
日期：2020-05-13
一位乳牛獸醫師，在與酪農接觸的過程中，看見了酪農產業的困境，並在食安風暴的催化之下，於2015年發起《白色的力量：自己的牛奶自己救》群眾募資，在短短3天的內達成100萬目標。如今，鮮乳坊不僅在全台5,000多個銷售據點販售，年營收突破3億，更在2019年獲選為米其林亞洲唯一的乳製品合作夥伴！他究竟是如何辦到的？
日期：2020-04-23
