台灣人愛吃鍋，不分季節，尤其冬天更是愛！有營養師提醒，有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤，原因出在，湯底還有食材上的選擇，「有些食物本身鈉含量不高，卻擁有很高的吸鈉能力，常常吃一餐火鍋下來，就變成『鈉美人』！」
日期：2021-11-16
我們拍攝到水獺媽媽帶著水獺寶寶，數量愈來愈多，代表湖尾溪的放流水提供生物很好的棲地！」金門縣自來水廠廠長張武達興奮地說。歐亞水獺是瀕臨絕種的保育類野生動物，牠們依賴水路移動，一旦水域環境變動，就會影響覓食，台灣本島已多年未有發現紀錄，金門成為水獺最後一片淨土。
日期：2021-10-27
曾被譽為「天才政策」的紙容器回收基金制度，因為政府無法有效掌控地下經濟而面臨危機；環保署為維持基金運作而調整費率，反而讓回收業者失去經濟誘因，降低確實回收意願。
日期：2021-10-13
編按：由鴻海創辦人郭台銘、台積電與慈濟購捐的1500萬劑BNT疫苗，首批8月底9月初、也就是下周就要到貨，外傳這批疫苗量高達195萬劑，將優先供給12-18歲青少年學生族群。對此，指揮中心在27日宣布，BNT疫苗將自8月28日下午2點起開放非學生族群意願登記，呼籲有需求的民眾上疫苗平台登記。輝瑞的BNT疫苗是由美國、德國研發，為mRNA疫苗，完成2劑疫苗接種7天後，保護力可達 95%，至於常見副作用、心血管不良反應有哪些？接種後需要注意的事項，來看專家怎麼說。
日期：2021-08-26
向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
沃旭能源(Ørsted)大彰化東南及西南第一階段900 MW離岸風場已經進入海上施工階段，為協助本土供應商能如期如質安全完工，沃旭在2019年就超前部署，安排丹麥的工程與技術專家駐台協助，其中來自丹麥的Lars Østergaard Nielsen挾著丹麥焊接冠軍的傲人資歷備受矚目。
日期：2021-04-21
寒流接連襲台，幾乎天天處於低溫狀態，市面上暖暖包近來被掃購一空，民眾到各大超商、賣場瘋搶囤貨，可說是另類的「暖暖包之亂」。不過，暖暖包的功用不只能暖手、暖身，有家事達人指出，其實它還有「4大用途」，用過的暖暖包千萬別急著丟！
日期：2021-01-18
還記得5年前的「全台最醜吉祥物」大賽嗎？事件起因正是因台南市北門區吉祥物「虱目魚小子」，魚頭人身、沒有眼白，形似鬼娃恰吉，嚇壞不少日本歐吉桑，一路從日本媒體紅回台灣，掀起全台社區最醜吉祥物討論旋風，也讓北門這個位於鹽分地帶的鹽鄉小鎮，一舉躍入全台灣人的眼球，成為全台爆紅的景點、湧入不少遊客。然而，當地缺乏觀光基礎建設規劃，虱目魚小子即使重新上了漆、畫上眼白，仍禁不起海風日日夜夜的檢驗，如斑駁的表面塗層一般，遊客人數雪崩式滑落。正如沿海先民不畏艱險的精神，經過一次又一次實際操作，在地夥伴經過反覆檢討、修正，用在地的風土條件為鹽分地帶回春，北門區今年一舉奪下2020年城鎮品牌獎。
日期：2021-01-11
受到霸王級寒流影響，周四（31日）跨年當天將會「寒潮爆發」，氣溫驟降，北台灣首當其衝，低溫下探7～8度，氣象專家吳德榮表示，「24小時內氣溫下降超過15度，對人體適應是鉅大挑戰」，民眾對這波寒流會「很有感」，也因此除了穿著厚重衣物之外，許多人會用上暖暖包來讓身體更加暖和，只是，大部分人都用錯了方式！
日期：2020-12-28
缺水的警鐘早已敲響！聯合國警告，2050年將有20億人面臨無水可用的困境。放眼望向高達6成國土都是荒漠、一年下雨天數不到30天的以色列，竟早在1960年代就超前部署，搶在缺水的倒數計時器響起前，與天爭水！
日期：2020-12-09
