很多人不知道，啤酒除了單飲，更適合拿來做菜，不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道，同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味，讓菜餚變化多端也創新，在國外是相當受歡迎的烹飪良伴，也能提襯食物新滋味。
日期：2013-07-18
李惠仁，一位掌鏡的紀錄片導演，短短幾天，成為台灣家喻戶曉的平民英雄。他揭發了H5N2高病原禽流感疫情真相，花了八年，近三千個日子，對抗官僚體系。面對太太的擔憂，他反問：「如果我不追，別人的孩子怎麼辦？」堅持追求真相的李惠仁，也曾經是叛逆少年，高中他號召同學「罷食」；大學畢業前兩個月，他毅然退學；為了專心拍紀錄片，2008年他辭去工作。真相終於揭露！英雄於焉誕生…
日期：2013-07-17
終有一天，你會這樣問自己：我這一生的成績，究竟應該如何評斷？事業成功、有財富、有健康，就是圓滿一生？一路安穩、無風無浪，就算是一趟成功的生命旅程？請別等到生命走向盡頭才急切思考這些問題，每個人、每一天，都該問問自己：應該如何衡量我的人生。
日期：2013-07-15
在台灣，直銷商美安集團是後起之秀，今年有近一萬五千人參與它的年會，逾二十萬人在它的網站消費，超過七萬名經銷商想要因此成功賺錢。美安的商業模式為何？它要如何成為下一個亞馬遜？
日期：2013-05-09
以優客李林組合出道二十二年的林志炫，參加「我是歌手」歌唱競賽，重新回到事業高點。發行過二十多張專輯、華語歌壇公認的美聲天王林志炫，在總決賽拿下第二名，但他志不在得名，「尋找知音」才是參賽最大目的。
日期：2013-04-18
決定不賣壹傳媒的黎智英，四月二日回來了，他親自召開主管會議表示：「很後悔曾經想賣台灣壹傳媒，未來不會再有賣的念頭，也不會裁員。」黎智英並宣示，壹傳媒將全力發展數位化。他對本刊表示，「既然不賣，就先將事業弄好。」
日期：2013-04-04
暢銷書《正義：一場思辨之旅》的作者、哈佛大學教授邁可‧桑德爾，應文化部邀請來台訪問。除了與文化部長龍應台以「人權、正義與美好社會」為題進行對談之外，更以新書《錢買不到的東西》為題，進行公開辯論，吸引六千餘人到場聆聽，他的論述值得台灣人深思。
日期：2012-12-13
在書迷的引頸企盼之下，被喻為玄幻武俠小說創始人的黃易，暌違五年後重出江湖。由於博學多聞，藝術、科幻、易理、武俠、天文等都有涉獵，加上複雜人性的刻畫，讓他在兩岸三地擁有廣大讀者群，新書試閱幾天內即創下數十萬點閱率。
日期：2012-11-15
一個發自內心的堅持，讓他投入如同荒煙蔓草般的動畫產業；一支影片獲得的回響，讓他毅然決然作很多人不敢作的電影夢。三十三歲的林世勇，用十二年的時間，證明自己可以完成不可能的任務。
日期：2012-08-16
