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要吃得安心或賺很大 談判之前要先喬攏

要吃得安心或賺很大 談判之前要先喬攏
農委會主委 陳保基:美國賣歐盟的豬肉不含萊克多巴胺, 為什麼要強迫我們買「我們不要買」的東西?

林宏達

健康

攝影/劉咸昌

983期

2015-10-22 10:15

兩個部會首長對槓浮上枱面,原來是為了台灣加入TPP的美豬開放爭議。
農委會主委陳保基率先開炮,直指食安疑慮;經濟部長鄧振中以日本為例,認為它是入門票,在爭取加入談判之前,台灣內部要達成共識仍有一段路。

食品安全和經貿利益之間的取捨,是影響台灣加入TPP(跨太平洋夥伴協議)的談判關鍵,如何解套?

經濟部長鄧振中認為,當年日本就是承諾開放美牛,才得以加入TPP談判,同意開放含瘦肉精(萊克多巴胺)的美國豬肉進口,台灣才有機會加入談判。農委會主委陳保基卻認為,台灣養豬產業很有競爭力,但是反對開放含瘦肉精的美國豬肉進口,因為有安全疑慮,美豬問題應該擺到最後再談。

《今周刊》專訪鄧振中和陳保基兩位部會首長,分別針對三大問題提出看法。由於雙方對於開放美豬意見分歧,台灣在爭取加入TPP談判前,得先解決內部歧見才行。

Q:台灣要先開放含瘦肉精的美國豬肉進口,才能取得加入TPP的門票?


鄧振中(以下簡稱鄧):美國政府說得很清楚,要美國支持,你要把一些市場上的障礙先消除。針對豬肉的問題,他們會有這個要求(指開放含萊克多巴胺美國豬肉進口),如果這些問題可以解決,他們才會考慮要不要讓台灣加入談判,等於說這是一張入門票。

包括牛肉,也是美方要求日本先承諾才能參加談判,日本也有經過這個過程,才開始順利和其他十一個國家談。 


陳保基(以下簡稱陳): 其實美豬並沒有貿易障礙,很多豬肉都進來了(編按:台灣已開放無萊克多巴胺的美國豬肉進口),怎麼會有貿易障礙?

不過,如果把它講清楚,國人就知道美國是沒有道理的,你現在賣中國和歐盟,你有東西可以賣(指美國賣歐盟的豬肉不含萊克多巴胺),為什麼要強迫我們買「我們不要買」 的東西?

Q:含萊克多巴胺的豬肉究竟安不安全?

鄧:瘦肉精對國民健康有什麼影響,國內還沒有一致的意見,但國際畜產組織的專家就每個產品可以有多少殘留值會有什麼影響?都有清楚的標準,Codex(國際食品法典委員會)說含量在10ppb(十億分之一)以下,不會影響人體健康。

當然,社會對這個數字有疑問,因此還要討論,沒有人會挑戰這一點,這社會需要知道萊克多巴胺是安全的。

陳:萊克多巴胺對我們吃豬肉、內臟很多的國家,其實有一定的風險,所以全世界吃豬肉三十公斤以上(指每人每年食用量)的國家,沒有人允許萊克多巴胺。日本豬肉消費量還不到三十公斤,韓國約三十公斤,但韓國有開放。

過去我們的消費量是三十七公斤,而且又吃很多內臟,像是滷味,你說政府可以因為美國壓力而不列入考慮嗎?

百分之七十幾的國家,都不准萊克多巴胺放在豬肉裡面,你怎麼會說這在TPP國家中會是個通行規則,而且美國本土都還有十幾到二○%的豬肉,沒有含萊克多巴胺。

Q:台灣農業的競爭力,能否面對TPP挑戰?

鄧:加入TPP的過程可能有一些困難的點,我們要準備好。但不能否認有些產業比較弱,最明顯就是農業,農業開放有很多要去調整。

陳:關於豬肉,我們沒什麼好怕的啊,我們現在全世界的豬肉都能進來。

TPP我想是看你怎麼做,你(指農業結構)調整得好的話,是機會,都不做調整,那當然是風險。

 

經濟部長 鄧振中:美國政府說得很清楚,要美國支持,你要把一些市場上的障礙先消除。(攝影/劉咸昌)

 

鄧振中發言

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