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搜尋條件:楊子葆
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職場生活

少,再少一點!

許久不見天日的鞋子、衣服,多餘的信用卡、積點卡,拿掉生活中沒有想像中重要的東西,真正重要的事物就會更明朗,更懂得珍惜。

日期:2010-06-03

品味人生

清粥小菜

台灣錢淹腳目的年代,清粥小菜成了夜間娛樂續攤的熱門選擇,現在雖然盛況不如以往,但鬆軟甘美的地瓜、清淡爽口的各式菜肴,仍能吸引老饕。

日期:2010-05-27

品味人生

不需要解釋

最近為新書《聽見蕭邦》勤上廣播節目宣傳,有次某位博學多聞的主持人為了「考驗」作者,特別當場放一段蕭邦《幻想即興曲》要我「翻譯」,為聽眾解釋這曲子在說些什麼——直到那一刻,我才真正知道,原來有那麼多人需要具象的指示和引導,才能(或願意)欣賞古典音樂。

日期:2010-05-20

品味人生

葡萄酒的亞洲觀點

有人批評田崎真也消費專業,但在我看來,田崎真也只是在告訴東方人,葡萄酒其實是一種既令人愉悅,又鼓勵進步,一點也不應畏懼的美好事物。

日期:2010-05-13

品味人生

一網成書天下知

敲打鍵盤之餘,不如來訂個有趣的一年計畫,選個黃道吉日,開張部落格。學茱莉,向名廚致敬,也許下一個當夯部落客、暢銷書作家,就是你。

日期:2010-04-29

品味人生

廟口肉羹

肉羹加入白飯裡,變成肉羹燴飯;加入米粉、麵,變為肉羹米粉、肉羹麵,菜肴忽然變身為主食,是台灣料理富於變化的典型。

日期:2010-04-22

職場生活

比賽與意外

「小胖」林育群既然如此有實力,為何遲至今日才被發現? 是個人問題、評審因素,或是台灣社會根本還沒準備好,迎接一位外型與歌聲反差極大的歌手?

日期:2010-04-15

品味人生

葡萄酒的身世

一位法國品酒師朋友說的好:「天下其實沒有所謂的『一種好酒』,只有萬事皆備、運氣好碰上的『一瓶好酒』。」葡萄酒是這樣,人生不也是如此?

日期:2010-04-08

品味人生

一杯咖啡的時光

咖啡廳自然是舶來品,卻已經內化為台灣自己的味道,它總是透露出溫馨、優雅、自在的氛圍,或發呆,或寫作,或等人,總是愉悅的時光。

日期:2010-03-25

職場生活

「隔代遺傳」的啟示

因為擷取來自巴赫的養分,蕭邦可以充滿自信地面對貝多芬,走出自己的路;由此也讓我們得知:學習經典讓人謙虛,但謙虛卻也可以培養自信。

日期:2010-03-18