敏豆，又稱四季豆，是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物；它口感清脆，又具淡淡甜味，營養豐富，從嬰兒到老人都喜愛，連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來，敏豆每公斤批發價平均都在50元上下，屬中高價蔬菜，颱風季或年節需求大時，更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期：2013-07-16
適合當配角的芽苗菜，營養價值是成菜的數十倍，但在台灣，卻少有人懂得吃它；三位七年級生，種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」，在有機市場打下一片天。
日期：2012-09-06
起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶，從以茶及點心填飽肚子開始，到變成重要的社交茶宴，流傳到現今，午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期：2012-03-29
一般人以為只有美國、加拿大才會過感恩節，事實上這個節日起源於英國。大約西元十六世紀末到十七世紀初，英國清教徒發動宗教改革運動，但是保皇議會公布《信奉國教法》的法令，於是清教徒在受到政府及基督教會的迫害下，展開危險的逃亡之旅，一○二位逃到美洲的清教徒，受到印第安人的幫助，開始安定及富裕的生活。
日期：2011-11-17
餐廳沒開在馬路旁，隱身巷弄間，通常是對廚藝有某種程度自信，阿駱師傅為我們推薦的這兩家餐廳，平日中午吸引上班族用餐，假日成了家庭聚會場所，是只有內行人才知道的餐廳。
日期：2011-10-27
三高病過去好發年齡多在60歲以後，現在提早到40歲，足足早發了20年，國人再不及時改正飲食觀念，過個10年，可能正在衝刺事業的上班族，餐餐只能吃藥配白開水。
日期：2011-04-07
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵，這些功夫料理，不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期：2010-07-08
緊鄰著三峽大豹溪谷的「璞真山居」，就像一道連接純真年代的奇妙入口，主人夫婦倆以茶會友，以真性情待人，走進入口，裡頭有如詩的風景，也有人生的真滋味。
日期：2010-02-25
最近，如果在中午拜訪達一廣告，董事長徐一鳴多半會苦著臉，打開飯盒給你看：一盒生菜沙拉配上一碗低熱量海帶湯，這樣的午餐加運動，讓他三周瘦了六公斤。「人家是減肥，我是保命。」很難相信三周前，徐一鳴才剛經歷了一場攸關生死的意外。
日期：2009-11-26
