擁有高超經驗的廚師，會藉由美食詮釋文化深度。出身香港米其林二星餐廳的黃天武與鄭錦富，兩人皆追求「傳統為體，創意為用」的獨特風味。如今落腳台灣，分霸北高，精湛廚藝相映爭輝。
日期：2015-06-25
台灣旅遊生活頻道（TLC）裡的高人氣烹飪節目《烘焙兄弟》主持人來台灣了！兩人這一次逛進台灣傳統市場，就地取材設計菜單，這對活潑的兄弟在市場內耍寶耍帥，所到之處都有粉絲要求合影或擁抱，人氣滿點。
日期：2015-01-01
「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉，台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視，但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟，這場頒獎典禮干台灣什麼事？
日期：2014-03-06
真誠的態度往往是最令人感動的元素；看過那麼多餐廳，深深體會對食物的態度決定了美味的程度。很高興在「法法小館」年輕老闆與廚師身上，以及吃到的「布拉塔起士鮮酪沙拉」，感受到動人的態度。
日期：2014-02-06
籌備八年，瓦城終於登陸中國，在上海的特Ａ級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系，要怎麼克服食材當地化的難關，在中國做出與台灣一致的美味？
日期：2014-01-23
在這裡，一年新成立四八○○家公司；在這裡，新上市掛牌公司家數已超越美國矽谷。在這裡，一張咖啡桌、一台筆電就可以創業！這裡是北京中關村，是昔日的電子商場，如今已成美國最害怕的創新基地，更是敢夢、敢要年輕人的圓夢戰場！
日期：2014-01-15
