因為工作的關係，我從20多年前就參加了台北電腦展， 但是走進今年的台北電腦展第一個感覺就是回到了20年前(2000年初)的榮景, Back to the Future，稱呼今年是史上最強的電腦展也不為過。
日期：2024-06-07
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳在台灣颳起「仁來瘋」熱潮，所到之處總是吸引大批民眾搶拍照，日前曾有私廚餐廳員工用餐時巧遇黃仁勳，熱情邀約黃仁勳再訪，黃仁勳當下一口就答應還「打勾勾」。原以為他只是禮貌性回應，沒想到6/5晚間，黃仁勳兌現承諾到訪，讓餐廳員工們驚訝不已，雖然已有既定行程，但黃仁勳也大方地給了約台幣2.5萬元的小費。不過令網友們好奇的是，黃仁勳來台後所吃的餐廳，好幾間都是很難訂位，到底他怎麼能「隨到隨吃」，是怎麼訂得到的？
日期：2024-06-06
旗下擁有米其林三星「態芮Taïrroir」餐廳、「A Restaurant」法國餐廳、「捌伍添第」等餐廳的嘉林餐旅集團，3月8月再進駐台北信義區微風南山46樓，推出川菜品牌「川雅」餐廳，特別與川菜大師王開發所創立的四川成都米其林一星餐廳「松雲澤」合作，共同打造全台首間主打精緻菜色，並且以每人一份的位上餐送餐方式為主的川菜餐廳。
日期：2024-03-08
哈佛大學曾有一個研究，指出了9個令人變窮的原因，其中，第一個原因就是「猶豫不決」。
日期：2024-03-06
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
來到臺南市中西區的美食聖地——金華路，魚肚、羹湯、意麵等令人印象深刻的「在地風味」擺滿街頭巷尾。而在這樣的區域中，以販售四川菜為主的「八旗皇族香酥鴨」顯得獨樹一幟。
日期：2023-12-08
台北東區新法式餐廳Restaurant A、米其林三星餐廳態芮、推薦餐廳捌伍添第，背後的投資者，都是嘉林集團董事長林憲宗，從家具製造商跨足餐飲業，他有什麼籌謀與盤算？
日期：2023-11-15
AI教父在台灣都吃些什麼？繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風，輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前再度露面，上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」，這次黃氏美食地圖再擴張，從夜市到餐廳，正餐、小吃、甜點到水果，台灣遍地開花的好食好飲，再度滿足了黃仁勳的好胃口。
日期：2023-10-20
今周刊編按：輝達創辦人黃仁勳來台灣快一周，講起專業的AI領域滔滔不絕，另外他心心念念的台灣美食也讓他走到哪誇到哪！除了早前去饒河街買了麻花捲外，一兆男回台灣肯定必吃牛肉麵，他大讚位在內湖的「牛耳牛肉麵」好棒、「太好吃了」，還有花娘小館的蒼蠅頭，讓他誇好吃但名字真可怕！另外，黃仁勳還說去了一家很棒的餐廳叫做「聚聚」：「我去了一間超棒的餐廳是聚聚，傳統台菜餐廳很小間，但主廚真的很棒，東西真的很好吃，很像我媽做的菜，太好吃了！」除了大吃美食外，媒體問黃仁勳有沒有體驗按摩？他則是面露可惜地說：沒有，還沒有時間。另外，黃仁勳也說，先前已和老友台積電創辦人張忠謀一起吃過飯，而且是夫人張淑芬親自下廚。
日期：2023-06-02
入境旅遊回溫！KKday發佈「解封後入境旅遊洞察」，以KKday台灣市場為基準，去年10月中解封至今，入境旅遊業績已較疫情前同期恢復4成，海外旅客來台前5名為韓國、日本、港澳、新加坡、馬來西亞。熱門旅遊目的地前5名是雙北、台中、高雄、台南。台北101觀景台、故宮博物院分別拿下人氣景點冠亞軍；九份、太魯閣、阿里山是海外旅客來台必訪的景區。KKday統計，各國旅客的旅遊喜好不同，韓國旅客最愛台味餐廳、日本旅客必訪九份、港澳旅客玩最遠，新加坡旅客消費力最高。
日期：2023-05-15
