四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
威脅全球金融體系的下一場危機不知何時會逼近，然而錢思樂證明，唯有了解利息，才是對抗貧富不均、貧窮與經濟停滯的犀利武器。
日期：2024-04-30
交通部在道路安全與司機生計間搖擺不定，一年內又端出新法，讓去年違規記點新制「回到原點」。為何專家學者認為，違規記點不該退縮？記點制又能如何幫助改善交通安全？
日期：2024-04-30
杜老爺、曠世奇派等耳熟能詳的冰品，都出自南僑旗下的皇家可口。成立30多年，冰品營收仍不斷增長，今年更將登錄興櫃。它，究竟有何長紅祕訣？
日期：2024-04-30
(今周刊1428)過去一年，在內部經濟環境欠佳的背景下，談到中國經濟時，除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外，總不時還會看到這麼幾個詞彙：出海、內捲、新三樣、新質生產力，以及產能過剩。究竟，在當前中國經濟的發展脈絡下，這些詞彙的意涵是什麼？回望過去一年，在外界一片高調的「唱衰聲」中，中國經濟又有哪些「變與不變」？《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」，為您深度解析。
日期：2024-04-30
上海集裝箱指數(SCFI)上週(2024年4月22日~2024年4月26日)勁揚9.67%，來到1940.63點。非洲、歐洲與美洲部分港口出現貨櫃堆置場空間擁擠，可能引發塞港問題。隨著美國航線長約進入談判期，以及長榮第一季獲利公布倒數計時，我們認為長榮股價已經來到關鍵節點。
日期：2024-04-29
RICHARD MILLE創立短短20幾年就成為不容忽視的瑞士高級製錶品牌，試分析2023年關於瑞士高級製錶的統計報告，RICHARD MILLE以極獨立、稀有且坐擁尖端工藝脫穎而出，讓人不禁好奇，能達到如此成就的原因究竟為何。就讓我們試著用這篇文章揭開其中秘辛。
日期：2024-04-29
今周刊編按：週一(4/29)日圓匯價大翻轉！早盤走貶至160大關、創34年新低，沒想到接近中午時瞬間急拉觸及155.06日圓兌1美元，大升逾2%，讓市場質疑是否日本政府已出手干預。據《路透社》報導，消息人士透露，主要原因是日本央行拋售美元、買進日圓；但被問及是否進場干預時，日本首席貨幣外交官神田正人則拒絕發表評論。
日期：2024-04-29
由於新光人壽資本適足率一直未拉高至法定標準200%，金管會日前作出處分，要母公司新光金董座陳淮舟減薪5成為期1年，成為史上首位因子公司增資不力遭裁罰的金控董座，新光人壽董座魏寶生也被裁處減薪3成為期1年。對此，曾任富邦金控董事、地院法官、台北市勞動局長的律師陳業鑫分析：「從法理來探討此案例，金管會處分有許多問題可以探討。」
日期：2024-04-29
