海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
日期：2024-05-02
四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
一場突如其來的強震，讓以鬼斧神工著稱的太魯閣變成斷垣殘壁。花蓮大地震即將屆滿一個月，看晶華董座潘思亮與太魯閣晶英總座趙嘉綺如何面對這次危機。
日期：2024-04-30
杜老爺、曠世奇派等耳熟能詳的冰品，都出自南僑旗下的皇家可口。成立30多年，冰品營收仍不斷增長，今年更將登錄興櫃。它，究竟有何長紅祕訣？
日期：2024-04-30
台中海線有許多童趣又好玩的主題公園，不僅有融合在地風格的海洋主題，甚至水果、甜點等也納入公園設計，每逢假日總吸引不少民眾前來，在陣陣歡笑中感受充滿活力的海線風情。
日期：2024-04-26
到阿里山旅遊又有新玩法！雄獅旅遊與林業及自然保育署林鐵處共同打造、升級版阿里山林鐵觀光列車「栩悅號Vivid Express」，將於5/24正式啟航。阿里山林鐵自2009年88風災後重創，已中斷15年。原於2015年要搶通，但當年杜鵑颱風來襲，又造成42號隧道崩塌。因此，阿里山小火車只能從嘉義火車站行駛到十字路站，遊客必須要轉乘接駁車抵達阿里山森林遊樂區。在當地政府的極力搶修下，42號隧道去年底完工，並期待在7月1日全線通車，屆時小火車即可直達終點站—阿里山車站。
日期：2024-04-25
今年國內動物界盛事「2024巨型草食獸麻醉工作坊」短短五天的時間，從動物保育經驗及動物麻醉技術，更結合大型動物健檢的實務操作，無論規格、天數，都堪稱國內有史以來最大規模，課程前兩日由國內外專家於台北六福萬怡酒店進行研討會，分享野生動物麻醉基礎知識和各種物種的麻醉技術，包括犀牛、河馬、長頸鹿等等。接下來三天則移師到六福村主題遊樂園暨野生動物園進行現場演示和實際講解體驗，過程中各學員可透過與國際專家合作互動與請益，獲得國際級動物園醫學的寶貴經驗。
日期：2024-04-25
人才與人力定調企業未來成功關鍵，打造企業ESG永續願景「從以前台南西拉雅原鄉聚落與漢人和平共存，到現今引進外勞促進全國經濟發展，台灣一直都在從事多元共融。」萬通人力集團董事長侯牧村在「二〇二四台灣產業人才永續論壇」上強調，面對缺工、高齡化社會與人才挑戰等問題，更須推動多元共融。
日期：2024-04-24
統一集團在台南永康重劃區開出一千五百坪的大型複合商場，一向重視獲利的統一董座羅智先，為何要花費近三年、投資比一般商場高近五倍的金額，開一家未必能獲得最大利益的店？
日期：2024-04-24
慕舍酒店內的西班牙餐廳Molino de Urdániz近日推出新菜，隨著這次更新菜單，才剛拿下2024年米其林綠星榮耀的西班牙主廚David Yárnoz，特地飛到台北視察，在他的把關下，一塊從西班牙遠傳自台灣的金字招牌，如今可謂愈擦愈亮。
日期：2024-04-23
