除了冷凍食品和餐廳，莊榮德愛養動物也是出了名，包括雞、黑豬、獒犬、聖伯納犬、種鴿、鱷魚，而這些動物還成為他事業的一部分。
莊榮德從小就喜歡鴿子，上學時，他會帶鴿子去學校，放學前，先讓鴿子飛回家等他。從一九九八年起，莊榮德結合養鴿興趣與事業，每年向世界種鴿培育專家詹森兄弟買入品種精良、血統純正的賽鴿，並在土城設立一座三千坪的養鴿場，自行培育，一年只產一百五十隻、一隻要價十五萬元的種鴿。
莊榮德的養鴿場裡住著約七百隻種鴿，身價上億元。在原木鴿舍，電腦化餵食及生蛋設備和保全系統的照顧下，牠們不但是莊榮德心愛的寵物，在詹森兄弟過世後，也將成為莊榮德的事業。
莊榮德愛鴿子有多狂熱？去年，在泰國舉辦的世界賽鴿，莊榮德的鴿子拿到世界冠軍後，被送到拍賣會上拍賣，這隻喊價五百萬元的冠軍鴿，最後還是被他標到。賽後，莊榮德把名鴿和獎盃一起抱回汕頭的養鴿場，現在，莊榮德不但是全亞洲知名的冷凍食品大王，也是養鴿大王。
莊榮德養的賽鴿，有著健壯的體型和各色美麗的羽翼，一看就知道身價非凡，不過，為了安全起見，莊榮德從未讓這些名鴿公開露面，各國鴿友想欣賞名鴿，還得等上幾年才行。
莊榮德說，等兒子可全權接管海霸王事業後，他就可以有更多的時間照顧愛鴿，和牠們說說話。
此外，除了養鴿子，他也想和妻子陳香樺一起過過平靜的生活。莊榮德表示，陳香樺七年前加入慈濟功德會當志工，因海霸王開海鮮餐廳免不了殺生，事業穩定後，陳香樺希望多做善事回饋社會，海霸王就留給他和兒子操心。
這幾年來，三個兒子協助莊榮德拓展兩岸海霸王市場，莊榮德較有空陪心愛的鴿子和孫子。不過，為了海霸王冷凍食品能永續經營，莊榮德每天仍不忘教兒孫熟背「日後要研究、創新、突破」這句話。
