自餐廳雜役到證券公司董事長，李詩鵬在台灣賺進人生第一桶金，但是看準金門未來商機，大膽放棄台灣的一切，前進金門投資兩億台幣，遍布各行業，等待時機成熟，飽滿豐收。
金門商業活動不發達，居民們經常從事好幾份工作，以增加收入，在金門待了快十年的李詩鵬也嗅出箇中三昧，從事多角化經營，現在他同時兼任六家公司董事長，從兩岸客輪航運、旅行社、飯店，甚至開卡拉OK、餐廳、養羊養雞，幾乎無役不與，「這是『東方不亮西方亮』的經營哲學，也是分散投資、減少危機承擔的好方法。」滿頭白髮，短小精幹，李詩鵬忙碌的身影總是精力旺盛。
號稱個人投資達兩億台幣的李詩鵬，並沒有傲人的學歷，國中畢業後到台北打天下，其後以代理體育用品撞球台而發跡，營業額曾排入五百大出口廠商，同時積極在台北置產；九○年代初期，長鴻證券成立，幾位股東邀請房東李詩鵬擔任董事長，事業達到了高峰。
不過李詩鵬個性狂放不羈，也不喜歡在股東大會上被投資人說東道西，正值當時金門解除戰地任務，在一次商務考察後，李詩鵬決定將長鴻股份全數賣出，拿著所有家當到金門重新開拓江山。
「前幾年真的沒啥賺頭，但就是感覺很爽，吃自己餐廳，睡自己飯店，不必看人臉色，不用交際應酬，誰都拿我沒辦法！」初認識李詩鵬可能被他耿介的脾氣嚇到，但熟悉之後卻發現他有著真誠又爽直的性格。
目前往返金廈間的五艘客輪，其中的馬可波羅號，便是李詩鵬的投資項目之一，連續兩年來台商往返次數直線成長，使得原本虧損的狀況，已獲得改善。
面對未來的金門，李詩鵬當然信心十足，「不要說大陸有十幾億人口，光福建就有三千萬居民，每位來金門走一趟，足可以挺五十年呢！」從親吻宜蘭翠綠的稻穗，到觸摸金門飽實的高粱，李詩鵬的人生哲學就是處處融合，才能商機無限。
