三十年流通業大將人人搶吳政學三顧茅廬謝健南年後賣咖啡？

許小晶

傳產

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836期

2012-12-27 14:56

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85度Ｃ從創立品牌到掛牌只花七年，全球展店逾七百家，然而管理效率和股價一樣重要，董事長吳政學大力挖角台灣流通業高手謝健南，能否再為明星個股Ｆ-美食添光芒？

風靡兩岸的平價咖啡85度Ｃ，二○一○年底以每股一六八元掛牌，成為編號二七二三的明星個股Ｆ-美食，董事長吳政學從創立品牌到掛牌只花七年，成功的掌聲沒有迷惑他，繼續投資新創「這一鍋」火鍋事業；另一方面，他也積極向外徵求高手，找上甫離開統一超商的前營運長謝健南。市場傳言，謝健南將在一三年一月一日上班，改賣85度Ｃ咖啡！

本刊求證謝健南，他承認，「幫85度Ｃ上課，提供建議」，「也有提到找我去上班。」但對於是否落腳85度Ｃ，仍直說還沒定案。

離開統一超商之後的謝健南「十分搶手」，憑著在統一超商三十年經驗，打下統一超堅實的根基，操盤千億元營業額，從前台到後端建置，從飯團、便當、發熱衣、節能燈泡、衛生紙，到ibon瞬間秒殺十萬張演唱會票券，無數環節累積的實戰經歷，放眼台灣流通服務業，確實鮮少有人能出其右。

因此，謝健南才剛離開統一超，挖角請帖不計其數。他與PChome董事長詹宏志、誠品吳清友都有交情，因此，新動向除了85度Ｃ，PChome、誠品，乃至於鴻海的通路事業、林敏雄的全聯社都傳過。

其中，吳政學挖角的誠意頗足夠，據聞他曾表示，自己將讓出董事長大位給謝健南，專心去搞新創事業，把精神放在「這一鍋」，而且完全授權，不會插手，以免讓新管理者難做事！

顯然，吳政學了解，能夠馬上打天下，未必能馬上治天下。一○年底Ｆ-美食掛牌，上市不久即創下三百多元高價，持股六成的吳政學搖身成了百億元富豪，然而走入資本市場，管理效率和股價一樣，雙雙須接受股民檢驗，且經營事業最終比的還是誰的氣長。85度Ｃ在兩岸及美國市場開設的據點已超過七百個，管理難度更形增高，找高手成為吳政學的當務之急。

於是，他三顧茅廬求教謝健南開藥方，進而打算把自己「搬開」，這是大股東的聰明之舉，以謝健南擔任過統一超策略長、營運長，以及兼任諸多轉投資事業董事長的豐富資歷，治大國如烹小鮮，倘若出手，不啻為85度Ｃ及其小股東的好消息，究竟謝健南最終是否點頭應允，最慢，小龍年開年答案就揭曉了。