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工作低潮時,我離開辦公室、上街

工作低潮時,我離開辦公室、上街

商周出版

傳產

2014-12-11 16:57

在逛街的過程中,我有了新的發現、找到令我感動的事物;而逛街時遇到的人、事、物,還改變了我的人生。如果要說現在的我有些什麼樣的成就,我想那都是「逛街」帶給我的。

街頭散步五分鐘,改變工作品質

常有人問我:「您的工作明明這麼忙,為什麼還能知道現在街頭各家商店或人物的消息呢?」

我的回答是:「因為我常逛街呀!」

雖然,我經常受邀演說有關「鍛鍊創意的方法」,或是「創意發想的祕密」等主題,不過我很清楚自己並非創意型的人才,也從不覺得自己有什麼特殊的感性能力或商業技巧。甚至,有好長一段時間我對如此平庸的自己,感到相當自卑。

我到底能夠做些什麼?
我該如何拉近與身旁「成功者」的距離?
未來我在工作上該如何表現?

對於自己能力的這些懷疑,透過不斷地「散步」提供了我清楚的答案。

在逛街的過程中,我有了新的發現、找到令我感動的事物;而逛街時遇到的人、事、物,還改變了我的人生。如果要說現在的我有些什麼樣的成就,我想那都是「逛街」帶給我的。

或許有人認為:「逛街?散步?我才沒時間做這種無聊事!」

當然,只考量「時間」及「效率」的話,能夠毫不浪費地以最短距離到達目的地,確實很重要。但如果只是這樣的想法,工作就無法獲得樂趣。所謂「有趣」,我認為就藏在「浪費」之中。

所以,我建議大家要試著特意去「繞遠路」。藉由「繞遠路」的途中,必定能彌補你內心的空虛及不足。我覺得「浪費」這件事,更能夠拓展人的視野及發展空間。

雖然現代人每天生活忙碌,但真的!只要五分鐘就夠了!例如在你通勤途中、外出拜訪客戶之際、午休時間外出買午餐,或是到住家附近的商店購物……,即便是你再熟悉不過的道路,只要有意識地觀察五分鐘,必定會有不一樣的發現。這麼一來,你的工作品質絕對會有改變,隨之而來的,人生也必定開始好轉。

「千里之行,始於足下。」這是我始終銘記在心的一句話。

工作低潮,我離開辦公室、上街

算一算,我真正開始逛街的時間,大約也有二十五年了。不過,為什麼我會開始想要逛街呢?

簡單說,就是我對自己沒有自信。

回想三十年前,當我還是大學的學生時,我參加了體育系的軟式網球社團。雖然聽起來好像滿厲害的,但這個社團絕對稱不上是一流社團,再加上我又沒有什麼特別引人注目的本領,所以不可能過著「受到女生簇擁」的彩色人生。當然,就不會去注意自己的裝扮,每天穿的都是圓領衫配上牛仔褲。

可是出社會後,這樣平凡的我,竟然會去和我以前充滿汗臭味的生活、完全相反的公司─伊勢丹百貨(Iseten,日本具有代表性的百貨商場)就職。當時,我不僅身材矮小、帶著眼鏡,對於名牌、潮流或是服裝搭配等,完全沒概念。所以進入公司後,就一直被前輩說我「很土」。

關於流行時尚,與其說我是從零開始,倒不如說我根本就是從「負數」開始,還比較恰當。我所具備的,只是年輕人的幹勁和氣勢而已。

我既不屬於創意型的人,也不懂設計。就算想到什麼企劃,也不確定那個想法是否真的有趣;或是提出任何有關品味的建議,因為我本來就不清楚「品味」到底是什麼。因此,在我剛進入社會工作的前三年,內心經常為了毫無自信的自己而感到苦悶。

當時,我負責「青少年運動區」專櫃的銷售,業績一直沒有什麼起色。就算我希望專櫃的品項能更多、更豐富,但眼前合作的廠商,卻無法滿足我的想法。即便如此,我也不知道該找什麼樣的客戶或是什麼商品,適合我負責的專櫃。

於是,我開始把目光轉向外面。

既然待在公司想破頭也想不出方法,不如就到街上走走吧!看看街上,有些什麼東西。雖然,我不知道外面的街上是否會有我要的答案,不過總比坐在辦公桌前,不斷鑽牛角尖來的好吧!

當時,伊勢丹百貨營業到晚上六點,所以下班回家時,我會和同事或學妹們,特地前往和伊勢丹位於不同區域的原宿或青山等地。當時覺得,應該盡可能到處看看各地區的商店陳列與商品擺設。舉個例子來說,如果決定要逛青山區的話,我會今天先從表參道十字路口走到原宿;明天再從表參道走到根津美術館;後天就逛骨董大道……。像這樣,先決定一個範圍後,再把一條街從頭到尾走透透。

待在公司想破頭也想不出方法,不如就到街上找答案!決定一個地區,就盡可能到處看看那裡的商店、商品擺設、住宅、行人……。

另外,當我對某家商店的某件商品感興趣時,我會照著商品標籤上標示的經銷商或製造商電話,一家一家打電話聯絡。

這就樣不斷重覆,有一天我突然發現自己對於百貨公司、購物商場,以至於小巷子裡不起眼的小店都非常熟悉,更建立了商品製造商與製造廠之間的通路。更重要的是,我也培養出對商品的鑑賞能力。

那麼,這對之後的我帶來什麼改變嗎?

在我二十五歲那年、升為採購助理後,一直在心裡夢想著「有一天,一定要成功開發新商品」。而這個夢想,也奠定了我往後在職場上屹立不搖的地位。為什麼呢?

因為我就是有辦法找到新的商店與新的商品,並帶來新的客戶,逐漸改變賣場的風格。只要商品汰舊換新的速度變快,業績當然也就隨之提高。這就是我透過逛街而獲得的首次成功經驗。

這個成功的經驗,讓我確實感受到「街頭散步」真的是一件非常重要的事。

王牌採購,逛出商場直覺力

工作沒多久,我就遇到一位成功人士,更加強化、確認我堅持「街頭思考」的想法。那就是在時尚界相當具有名氣、世界知名精品百貨Barneys New York的超級王牌採購負責人─康絲坦絲.達蘿(Connie Darrow,曾任Prada美國副總裁),一般稱她為康妮女士。

在我二十九歲時,伊勢丹百貨取得了Barneys的總代理權,並且設立「Barneys Japan」專櫃。與此同時,開始著手進行「Barneys專案」,而我則以伊勢丹派任的身分,參加這個專案。

在紐約總店接受採購訓練的我,跟著康妮女士學習採購女裝的技巧。

有一次,她來東京進行市場調查。而她的市調方式非常厲害,就是走路、走路、不停地走路。只要抵達目的地,立刻下車,接著不停地走路。從銀座、澀谷、原宿、青山等流行起源地,走到上野、淺草等懷舊商店與社區,步行距離之長,真是令人瞠目結舌。

而且,康妮女士的逛街方式相當隨興。看到感覺不錯的時裝店或餐廳,就會毫不猶豫地走進去。

如果進去後覺得不滿意,就會板著臉孔快速走出來;不過若是覺得滿意,就會待很久,徹頭徹尾地觀察整家店的商品、裝潢、老闆以及店員,甚至連店裡播放的音樂也會多加注意。整個市調過程,就是不斷重複著這些動作。

但最令人感到驚訝的是,還是她的「直覺力」。

每當她一進到店裡,瞬間就能判斷這家店「喜歡」或「不喜歡」。彷彿在她跨過店家門檻的剎那,腦中就已經對這家店做出評斷似的,完全無須拿起商品觀察。也不用詢問這家店的背景,或是了解商品的製作堅持等。

凡是看到好的東西,她會稱讚;看到不喜歡的東西,也不願多瞧一眼。無論在世界的哪個角落,她的態度都是一樣的。康妮女士的採購速度也是異常地快速。在展示會場中,總是能以極快的速度瀏覽,並檢視會場中大量的服飾設計及素材。同時,在腦中思索銷售計畫與庫存預測等,才開始下單。

她的採購速度堪稱神乎其技。一開始,我只單純地認為這是她資深經歷下磨練出來的技巧。正因為累積了多年的經驗,所以她的直覺與判斷,能夠幫助她在瞬間看透每一季嶄露頭角的新銳設計師,以及各式各樣的新款服裝。

當時我認為,這種技巧的純熟度應該也與工作資歷的深淺有關吧。如果工作能力是透過經驗值決定的話,那麼我再怎麼努力也永遠追不上她的。可是,看她走在東京街頭市調時,我發現事情並非我想的那麼簡單。

我觀察她逛街的一切行動,發現她會一邊走著,一邊感受街道的顏色、溫度、空氣,並且透過「五感」(視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺)仔細欣賞自己喜愛的空間,宛如正在填補感性(Sensibility)的庫存量一樣。

透過逛街不斷刺激並微調「感性能力」,
提升瞬間做出正確的判斷力!


我認為康妮女士是透過逛街不斷刺激著自己累積感性,並藉由逛街經常微調她的感性。因此,她的感性不會變得遲鈍,在決定採購的當下,或是必須做出重大決定的場合,她的感性能幫助她在瞬間做出正確的判斷。

光是累積採購經驗,是無法達到她的境界的。換句話說,如果我只是持續做著同樣工作的話,將永遠無法追上她的腳步吧!〈本文選自全書,曾琳之 整理〉

作者:藤卷幸夫
一九六○年出生於東京。日本上智大學畢業後,進入伊勢丹百貨工作。並創辦網羅許多新銳設計師的「解放區」、日本第一家百貨公司精選店的「Re-Style」,以及生活風格賣場「BPQC」等知名專櫃。也是發源於紐約的高級服飾百貨──Barneys Japan的元老級成員之一。

離開伊勢丹百貨,歷經服飾、皮包等公司董事後,二○○三年擔任福助株式會社社長,在一年半的時間內成功挽救這家日本老牌企業。二○○五年擔任日本大型零售、流通事業控股公司──Seven & I株式會社,生活設計研究所負責人。

曾任明治大學客座教授、擔任電視評論,並在以重新發掘日本魅力為主題的雜誌《Discover Japan》中,透過行銷觀點進行常態性連載。出版許多暢銷作品:《守破離創意學》(臉譜出版)、《自我品牌的教科書》(Index Communications)、《以行銷為志向的衷心建議》(東急Agency)等。
於二○一四年三月十五日因心血管病辭世,在其豐富精采的人生中劃下句點。

出版:商周出版

書名:頂尖人才的街頭思考術:為什麼他們光是逛超市、吃美食、買東西、觀察路人……工作績效、能力就是比人強!

目錄:

【推薦序】逛街,我人生的靈感來源
【推薦序】找回上班族努力的原點
【前 言】街頭散步五分鐘,改變工作品質

Chapter1 一流人才從街頭學習「感性工作術」
01 工作低潮,我離開辦公室、上街
02 王牌採購,逛出商場直覺力
03 「半徑三公尺」,找到工作啟發
04 美術館商品區,逛得久的人最有創意
05 學設計、找需求,逛過超市沒?
06 做市調,逛購物廣場最有用
07 個人精品小店,高度市場敏感度
08 小巷弄裡,相遇世界一流人才

Chapter 2 逛商場、觀察行人,化身市場趨勢大師
09 這樣想,你就跟別人不一樣
10 都會型購物廣場,看人氣、知趨勢
11 傳統商店街,一個關鍵定成敗
12 三個條件,讓你通過市場考驗
13 最好的行銷大師──平價服飾
14 路上行人藏著未來流行趨勢

Chapter 3 擴展工作好人脈,選家好餐館、當熟客
15 一家餐廳,認識各個領域的專業
16 多參加聚會,製造對話契機
17 不用富過三代,也能懂吃穿
18 投資自己?吃間好餐廳吧!
19 成為店裡熟客的方法
20 店家人脈,就是你的多元人脈
21 吃飯時,你打開「五感」了嗎?

Chapter 4 住宅區、公共設施,培養超凡思考力
22 獨特性,來自街頭東張西望
23 無趣的公共設施,藏著有趣思考
24 走進連鎖餐飲店,思考定價、商品價值
25 房子外牆,激發包包設計的創意
26 你留意過馬路上的車款嗎?
27 創意大師的逛書店三步驟

Chapter 5 不起眼老店、捷運裡……練出高超的發現力
28 重回孩童時期的「發現力」
29 老店裡的新創意
30 不起眼的店,要更有好奇心
31 鷹眼+蟲眼,命中率高一倍
32 有「發現」,才能提出「假設」
33 百圓商店裡的新樂趣
34 搭捷運、坐電車,放下手機吧!
35 雜貨小店裡的世界級大師

Chapter 6 憑感覺、講美感,不理性才能比人強
36 「憑感覺」,工作更出色
37 沒有好品質,照樣賣得好?
38 二手店,學習設計的美感
39 有歷史,才有未來?

Chapter 7 找個祕密基地,轉換心情再出發
40 你的心情,被「置之不理」?
41 工作的地方,離家愈遠愈好
42 找個自己的祕密基地
43 劇場、經典電影裡的獨特靈感
44 找出讓自己放鬆的咖啡館

【結 語】邊走邊思考,改變我的一切

 

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