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一顆維他命比美國貴3倍!關稅抽30%竟比香菸更高?台灣保健品千億市場背後亂象解析

一顆維他命比美國貴3倍!關稅抽30%竟比香菸更高?台灣保健品千億市場背後亂象解析
保健品是最夯的市場,但也缺乏嚴格管理,消費者購買前要做足功課,才不會花錢又傷了身體。

撰文‧劉俞青 研究員‧黃浩珉

健康

攝影/唐紹航

1343期

2022-09-14 09:29

疫情下,健康意識更抬頭,加上3C使用頻繁導致對視力保健的需求提高,以及戶外活動增加引發對營養及肌肉關節保健的追求,一舉把台灣保健品市場產值推上高峰;但台灣市場亂象頻傳,價差大,廠商水準良莠不齊,你吃對保健品了嗎?你吃貴了嗎?

你吃的保健品有沒有對症下藥?有沒有小綠人標章?

管理好這個市場,提高研發能力,強化健康意識,就會讓國人愈來愈健康。

 

8月底,疫情趨緩,全球國境漸開,美國舊金山灣里奇蒙市內的沃爾瑪(Walmart),店內的維他命專櫃前面,已經有不少華人臉孔駐足,還以中文小聲地在細心比價;一位女性消費者拿起一瓶善存女性綜合維他命,標價18.48美元,換算每顆維他命大約新台幣2.8元。

 

同一時間,回到台北市西門町的藥妝店裡,同一款的維他命換算下來,每顆要價台幣大約6.9元,是美國沃爾瑪架上的2.5倍,一瓶2百顆錠裝的維他命買下來,就差了8百多元。

 

同樣的,美國另一大維他命品牌萊萃美(Nature Made)5百毫克的鈣片,在美國架上每顆只賣新台幣3.6元,但飛越太平洋來到了台灣本土電商,就變成了4.6元,是美國的1.3倍。

 

2021年台灣前10 大熱賣膳食補充劑

 

價差:約1.5到3倍不等

出國搶買維他命成「必走行程」

 

大約1.5倍到3倍不等的價差,幾乎存在國內販售的許多保健品上,台灣人似乎也逐漸習慣了這種「台灣比美國貴2、3倍」的現況,因此在疫情前只要出國,到藥妝店採買維他命,甚至幫親友一起買,幾乎是許多人的「必走行程」。

 

但疫情打亂了國人的出國計畫,也讓國內保健品市場大幅成長,「加上在病毒威脅下,國人對強化免疫功能的保健品需求大幅提高,因此這36年來,台灣保健品線上加線下的通路,幾乎連年都有二位數以上成長率,成為疫情下的受益產業。」對國內零售通路研究甚深的台灣尼爾森愛科負責人洪恒隆說。

 

事實上,不用市調機構證明,一般民眾如果仔細感受,從電視廣告、無所不在的置入行銷,到網路廣告、甚至公車廣告,「益生菌」、「葉黃素」、「降血脂、血糖」、「降體脂肪」等各種關鍵字就會不斷跳出來,充斥在我們生活的周遭。

 

趨勢:四大動力推升市場成長

疫情助陣   每人平均花費7千元 

 

國內保健品市場究竟有多大?有別於市調機構從零售通路端的調查,財團法人食品工業發展研究所(簡稱食品所)透過產業鏈的資料研究,估算2021年台灣的保健品市場規模為1608億元,鑽研保健品產業的食品所資深研究員陳麗婷認為,健康趨勢抬頭、疫情助陣、3C使用頻繁導致對視力保健的需求提高,以及戶外活動增加引發對營養及肌肉關節保健的追求,可說是推進台灣保健品市場持續成長的四大動力。

 

但是食品所也強調,這裡的估算包含「膳食補充劑」與「傳統食品型態」,前者包含一般人所認知的維他命等保健品,後者的涵蓋範圍更廣,許多有功能性的食品都包括在內,例如這幾年許多品牌砸下不少廣告預算的「滴雞精」也是其一。

 

事實上,「保健品」是個泛稱,並沒有嚴格的定義,其中只有「健康食品」必須取得衛福部食藥署的「小綠人」認證,具有嚴謹的規範;除此之外,只能以大眾的共識認定來稱之,因此各家研究機構的數字就有不同,例如「財團法人中華穀類食品工業技術研究所」的估計,2021年保健品產值約為951億元,就有差距。

 

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