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你的餓不是餓!天冷易嘴饞怎辦?專家傳授4招降食慾:養出小鳥胃不難 做到這點吃飯不必再壓抑

你的餓不是餓!天冷易嘴饞怎辦?專家傳授4招降食慾:養出小鳥胃不難 做到這點吃飯不必再壓抑

翁申霖

健康

Shutterstock

2023-01-09 14:00

冬天是變胖的季節!冷冷的天氣容易引發食欲,不知不覺就攝取了過量的食物與熱量,該怎麼克制嘴饞是每個冬季的必備課題,對此,有專家特地傳授如何在天冷時降低食欲的4個小撇步,更建議有6種食物可以增加飽足感,循序漸進戒掉貪吃的壞習慣!

 

4習慣有效降低食欲

 

營養師高敏敏表示,想要有效降低食欲,必須先養成6個習慣。

 

1.餐前喝湯:餐前先喝湯 除了能增加飽足感,還可以減少熱量攝取,高敏敏指出,最重要的關鍵在於「促進腸胃消化和吸收」。

 

2.細嚼慢嚥:延長吃飯時間不僅可以讓大腦有飽足感,還能減少進食份量。

 

3.充足睡眠:足夠的睡眠可以抑制脂肪囤積,高敏敏表示,一旦睡眠不夠就容易提高飢餓感,導致暴飲暴食。

 

4.運動習慣:養成運動習慣除了能燃燒脂肪,也可以降低食慾。

 

高敏敏坦言,有時想透過少吃來達到節食的目的,結果卻是吃下更多垃圾食物,不如「讓自己養成吃健康食物的小鳥胃」也是不錯的方式。

 

▲圖/高敏敏 營養師授權提供

 

6大「增加飽足感」食物

 

★黑咖啡

 

高敏敏指出,黑咖啡有很多優點如提神、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等,她建議早上或是運動前可以喝杯無糖黑咖啡,不僅熱量低還能促進代謝;高敏敏透露自己也是黑咖啡的愛好者,「適量喝最重要」。

 

☆綠茶

 

綠茶除了有抗氧化功能之外,也能幫助調節血脂肪、抑制膽固醇及糖類吸收,以減緩血糖上升速度、幫助燃脂。

 

★白開水

 

高敏敏說,人體血液中有70%是水分組成,而身體會不斷排出水分,多喝水不只能加強代謝,還可以降低食慾。

 

☆優質蛋白質

 

足夠的蛋白質可以增加飽足感,並進一步達到增肌減脂的效果。

 

★各色蔬菜

 

含有膳食纖維的蔬菜能有效增加飽足感,高敏敏說明,蔬菜也能幫助腸道健康、增加免疫力。

 

☆低GI水果

 

高敏敏表示,肚子餓或是嘴饞時,可以多吃低GI水果,除了幫助補充營養之外,也能抑制飢餓感。

 

她建議,「大家想吃東西時不要壓抑,食用健康的食物其實是沒有關係的」,包括來盤水果、喝杯豆漿或牛奶優酪乳、來片雞胸肉等都是可行的辦法。此外,高敏敏提醒,不要等餓了才去吃飯,這樣一來身體反而吸收更快,「按時定量攝取、維持餐餐均衡不過飽,才是較好的飲食習慣」!

 

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