今周刊編按：日本可謂是碳水大國，不只民眾愛吃拉麵、白飯，就連甜點店在街頭也隨處可見，卻是最為長壽的國家之一。家醫科醫生指出，走路也是關鍵，據研究指出，每天走7000步的人，死亡風險比每天走2000步者低了47%。也有網友認為，若與台灣人相比，日本人移動經常透過走路、騎乘腳踏車等方式移動，日常活動量較高，可能也是原因之一。
日本人愛吃拉麵、壽司，街頭也隨處可見甜點店，飲食並不算低碳水，日本卻是全球最長壽的國家之一。家醫科醫師李思賢指出，除了飲食，還有一項經常被忽略的關鍵，那就是「走路」。研究發現，每天走7000步的人，死亡風險比每天走2000步者低了47%。
李思賢在臉書發文分享，一項2018年刊登於《BMC Public Health》的日本研究，追蹤419名平均71歲的長者，平均追蹤時間達9.8年。結果發現，每天走超過7972步的人，死亡風險比每天不到4503步者低了54%。不過，研究整體趨勢檢定未達統計顯著，僅最高步數組呈現顯著差異。
另一項刊登於《The Lancet Public Health》的統合分析，彙整57篇研究、超過16萬人的資料，發現與每天走2000步相比，每天走7000步的人，全因死亡風險降低47%、失智風險降低38%，心血管疾病發生風險也降低25%。
研究也顯示，步行帶來的健康效益，在每天5000至7000步後逐漸趨緩，因此不必執著於每天一定要走滿1萬步，7000步就是相對實際的目標。
李思賢分析，日本的城市設計讓走路自然融入日常生活，無論轉車、買菜或上班，都需要步行。這種不必刻意安排的活動量，也更容易長期維持。
至於台灣的步行環境未必像日本便利，李思賢也分享3個增加日常步數的方法，包括停車時刻意停遠一點、5樓以下改走樓梯，以及午休先散步10分鐘再休息，不必大幅改變生活習慣，也能逐步增加活動量。
※本文授權自聯合新聞網，原文見此。
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