創意服務把行動點餐變快了

設計實驗室-楊振甫/黃則佳

2013-07-29 13:55

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大家都吃過速食餐廳，但不知道大家知不知道過去有一則有關一個英文字母的那一家品牌，有一個很著名的免下車購買食物通道，讓消費者可以開著車點餐、取餐非常方便，但突然有一天，該公司提出凡使用這個快速點餐服務的顧客，都可以在90秒就可以拿到餐點...

大家都吃過速食餐廳，但不知道大家知不知道過去有一則有關一個英文字母的那一家品牌，有一個很著名的免下車購買食物通道，讓消費者可以開著車點餐、取餐非常方便，但突然有一天，該公司提出凡使用這個快速點餐服務的顧客，都可以在90秒就可以拿到餐點，快，是他們現在對於消費者的承諾，但這下可好了，在裡面服務的員工原本已是忙到焦頭爛額了，再加上這一塊，簡直就是一個天方夜譚並且讓人工作十分的緊張，於是該公司的FB在當週就爆炸了，員工的怒火夾雜著三字經在板上延燒，簡直比鈑烤雞腿堡還要燙！

昨天針對現在速食店另外一個新服務──「行動點餐」進行一場Design Workshop，大家在探討的是目前結合行動裝置點餐的這個新的旅程，在哪裡仍然是坑坑巴巴需要修補，其中發現，顧客在使用行動裝置點餐時，最重要的需求包括要有一個明確的Promotion策略及方案，讓顧客先「知道」有這樣的服務，進而能「理解」這樣的服務，最後能「想」試試看，然後展開第一次的經驗旅程。再者，在使用行動點餐時，大家想了好多的ideas，但我在這邊只分享我一個小創意──就是在APP上設置一個「跟上次一樣」黃色大按鈕，讓顧客可以不用經過重重選單，我就是要吃上次的那一個怎樣！YES！至於，在使用行動裝置點餐後，顧客需要的是能真正快速取餐、記得取餐、以及能驅使讓本次的經驗分享給朋友或是促使其再次進行行動點餐的誘因。

一場有效率的創新活動，讓大家快速熱起來，雖然當下沒有一面操作一面吃漢堡可樂，但是結束後大家可樂了！好玩！