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2023年分的波爾多期酒

2023年分的波爾多期酒
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

2024-05-08 14:23

2023年分的半成品葡萄酒,多數是喝一口就會喜歡的感受,今年價格將比去年低,即將展開的波爾多期酒預購,值得期待。

所謂的「波爾多期酒」,是一種類似期貨的概念,各家酒莊提前釋出尚未裝瓶葡萄酒的報價,客人付清全額買單後,還要等大約兩年半才能拿到酒。但期酒的價格會比上市時便宜不少,酒莊則可以先拿到資金來運用,可謂雙贏。

 

今年是二○二四年,所有二三年分的波爾多高檔級數紅酒,去年秋天才剛剛採收並發酵完畢,目前正在木桶中培養,還要大約兩年半之後,才會裝瓶上市運抵台灣。

 

二三年葡萄的生長氣候條件很好,我特地在二四年四月中旬飛去波爾多停留兩周,參加了一系列的「桶邊試飲」活動,每天的行程從早到晚在各酒莊奔波,試喝各家的葡萄酒半成品,總共品飲了約兩百款各式紅白酒。

 

結論:我必須承認二三年真的很好;而且,試酒時雖然還沒有公布價格,但每一家酒莊與波爾多酒商都向我暗示:今年的價格將會比去年低很多,對於買家而言,將是個CP值極佳的選擇。

 

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