「中級酒莊」分級始於1932年，名稱來自中產階級莊主創建的酒莊；
然而，歷經數十年來的演變，影響力卻不若以往。
法國波爾多梅鐸區在一九三二年制定了一個非官方的分級，稱為「中級酒莊」（Crus Bourgeois）。「中級」並非字面上的「不高級」，而是「中產階級」（Bourgeois）的中譯簡稱。因為一八五五年的列級酒莊，大部分都是貴族擁有，而這些Crus Bourgeois酒莊的創建者，則多為中產階級，故以此為名。
早年的「中級酒莊」分級並不具有法國官方的認證，數十年來，審核的規則與結果，也經過多次修改。自一九八五年起，每年還舉辦「中級酒莊大賽」（Coupe des Crus Bourgeois），以捉對廝殺淘汰賽制來決定優勝，非常具有公信力與參考價值，可惜辦了十五屆就停了。
