這名顧客在社群平台上透露，5月1日下午3時30分於信義辛殿麻辣火鍋用餐，怎料卻在冰淇淋內吃到大量的碎玻璃，一開始本以為是員工在上方撒糖粉，並且以火烤的方式製作焦糖增加口感，但後續越咬越奇怪，吐出來看才發現是細小的玻璃碎塊，當下也向店員反映，並且在對話的過程中二度吐出更多碎玻璃，店員也隨即呼叫店長前來查看。
▲圖片來源：hilarioyang授權提供
顧客表示，店長僅表示「公司之後會再跟我聯絡」，就欲結束當下的談話，由於未收到店家對於後續處理的說明，顧客也提出是否有對應的配套措施或應急章程疑問，而店長當下還是不斷地重複「公司會再追蹤」、「公司會持續關心這件事」，希望他先行離店，「店家連安排我到隔壁的北醫就醫等等醫療措施也絲毫未提，只是反覆提到公司方想此息事寧人，不希望我們有後續的延伸問題」。
顧客透露，店長見他們意欲起身離開，並看著他頻對著手機打字，隨即又前來「關心」，見到顧客在爆料公社上撰寫貼文，便要求他不要向外曝光此事，一度更纏著要求刪除貼文，耽誤顧客就醫近20分鐘的時間，「我已經表達了我要去就醫了，他們還來看我的手機然後纏著我要我刪帖文，很顯然他們重視貼文大於我的健康狀況吧」。
顧客表示，之後自行前往北醫急診，經區督導與品牌經理到場後才聽聞，公司營運12年從未有相關SOP或應急措施，甚至不清楚是否有投保責任險，只說「可能要問公司會計」，而這名苦主目前喉嚨出血、胸悶，雖然當下X光看起來無恙，但還是需回家密集觀察三天，避免後續可能的臟器出血問題，「我並不想要把這件事情鬧大，但我覺得有義務讓想去用餐的朋友知道這個真實經歷，請各位自行評估是否願意冒著吞下玻璃的風險前往。」
對此，業者回應，是因玻璃杯碰撞，導致碎片掉進下一層玻璃杯，有問題器皿也汰換掉，發生當下也陪同顧客就醫，醫療費跟後續問題會全權負責，也提供慰問金，後續也會檢討跟疏失懲處，強調當下顧客反映時，店長就把檯面上有問題玻璃杯下架，重新檢視，處理楊先生前就處理器皿部分，針對這件事也會對內部人員也會做非常嚴重的懲處，現在也有擬定處理章程，會加強內部教育訓練，後續還會再關心顧客。
北市衛生局今日也派員針對人員衛生、食材處理及作業場所衛生進行稽查，現場查有作業區出風口不潔、冰箱部分食材未覆蓋、冷凍庫無溫度紀錄、現場未能出示冰淇淋產品來源文件及食品業者登錄平台資訊未更新等缺失，已責令5/5前改善完成，期屆複查如仍不符規定，依韋反食安法第8條及第9條分別處6萬到2億及3萬到300萬元罰鍰。
另業者表示，碎玻璃係因器皿撞破造成，公司已檢討作業流程並全面檢視3家分店盛裝器皿，倘有出現細紋，進行淘汰，事件發生當下有陪同民眾就醫、道歉並提供慰問金。
◎未經判決確定，應推定為無罪。
※本文授權自TVBS新聞網，原文見此。
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