「香港美酒佳餚巡禮」法國5大酒莊到齊、一站吃13顆星級餐廳！《黑白大廚》點心女王鄭智善也來了

「香港美酒佳餚巡禮」設約 305 個攤位，7成為美酒、3成為美食。提供來自全球 31 個國家及地區佳釀與美饌，包含法國波爾多、英國、西班牙、中國、日本等，都設有國家展館。

還有多個全新國家展館首次亮相，包括美國、意大利、捷克、比利時、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭，透過活動就能來一場國際級味覺之旅。

▲「香港美酒佳餚巡禮」於中環海濱活動空間舉辦。圖／香港旅遊局提供

「香港美酒佳餚巡禮」於2009年舉辦第一屆，於疫情時停辦，今年邁入第16年。這項活動相當受到香港民眾喜歡，每年都吸引大批人潮前來朝聖。

今年吸引來自世界各國人士參加，包括中國內地、美國、加拿大、英國、澳洲、德國、日本、南韓及東南亞等超過30個國家地區旅客。

▲「香港美酒佳餚巡禮」吸引大批人潮。圖／香港旅遊局提供

波爾多5大一級酒莊  這瓶是人生的夢想

徐維妮說明，「香港美酒佳餚巡禮」共有2個區域—「尊尚名酒區」及「品味館」。在「尊尚名酒區」有波爾多5大一級酒莊。

今年特別的是，可以品嚐到被譽為「人生夢想終點」的羅曼尼康帝(Romanée Conti)，一瓶750ml，要價42800港幣（約17萬台幣）。曾有人說：「Romanee Conti是百萬富翁之酒，但惟有億萬富翁才喝得到。」可見其珍稀。

在會場，花1萬元台幣，能喝到40ml。

▲「香港美酒佳餚巡禮」是一年一度的盛宴。圖／香港旅遊局提供

香港只有這一瓶  4萬元能喝到

「喜歡威士忌的人，活動中還有非常厲害、全世界只有170瓶的Highland Park 56年威士忌，在香港只有一瓶。」

Highland Park 56年威士忌要價港幣41.3萬元（約160萬台幣），這瓶酒之所以如此昂貴，有幾個原因：一是稀有，二是酒齡極長，三是裝瓶數極少。在現場花4萬元也能喝得到一小杯。

5位米其林主廚、8道菜1萬元秒殺

「品味館」向來受到旅客喜歡。今年有3大美食專區，深受食客期待的「品味館晚宴」雲集5位本地及國際頂尖名廚，共同呈獻一場《超粵之味》。

徐維妮表示，《超粵之味》連續3晚，在可以容納15桌客人的舒適環境中舉辦，5位世界各國米其林星級主廚做8道菜、搭配8杯酒，「1萬元，10月10日開賣，秒殺。」

▲以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善。圖／香港旅遊局提供

她解釋，今年活動適逢台灣連續3天假期，各旅行社努力銷售行程，吸引不少民眾來香港參加活動。

「Towngas 名氣美食街」 12間本地人氣餐廳

活動中，煤氣公司贊助的「Towngas 名氣美食街」匯聚12間本地人氣餐廳，包括：米其林三星L'Atelier de Joël Robuchon、富臨飯店；米其林二星及黑珍珠一鑽Bo Innovation、Arbor。

▲「Towngas 名氣美食街」專區。圖／彭蕙珍攝

米其林二星餐廳「廚魔」，在活動中推出招牌分子料理小籠包，主廚梁經綸更是親自到現場督軍。

▲「廚魔」主廚梁經綸。圖／彭蕙珍攝

▲分子料理小籠包，吃得到小籠包的口感，讓人驚豔。圖／彭蕙珍攝

米其林一星法菜Ami、Épure；黑珍珠一鑽粵菜明閣、中菜唐述、The Chinese Library。

以及知名薄餅店CIAK Concept、Towngas推薦CulinArt 1862等，以13星7鑽的奢華陣容，帶來一站式摘星體驗。

「酒店美食街」網羅11間本地星級酒店名廚之作，品嚐君悅酒店海南雞飯、帝苑酒店芝士蝴蝶酥等酒店招牌菜式。

▲今年有13星7鑽的奢華陣容。圖／香港旅遊局提供

迪士尼專區 電影名莊美酒首度亮相

今年「香港美酒佳餚巡禮」與多個國際人氣品牌合作，像是「香港迪士尼樂園主題專區」，推出多款樂園限定迪士尼人物造型美食，包括尚未於主題樂園登場的全新聖誕主題甜點。

專區除提供漫威主題雞尾酒與特色特飲，首次引入與迪士尼影業淵源深厚的Frank Family Vineyards 紅白葡萄酒。該酒莊由前華特迪士尼影業總裁 Rich Frank 創立，釀自美國加州納帕谷（Napa Valley）。

▲香港迪士尼是第二次參加，上一次是2018年，在活動中推出新菜色。圖／香港旅遊局提供

和賽馬會、港鐵公司合作　可體驗賽馬

香港旅遊發展局更與香港賽馬會、港鐵公司、旅遊業界，推出專屬「嘉賓優享禮包」及「旅客專享系列優惠」，總價值超過港幣400元。

旅客可透過多條指定管道獲取禮包，內含「香港美酒佳餚巡禮」入場券，含4張品味券及品酒杯一只；享受賽馬會港幣50元餐飲券。

10月26日起可於沙田及跑馬地馬場感受世界級賽馬盛事的熱烈氣氛（有效期至2025年12月31日）。

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