張嗣漢
生活消費
2026-08-05 10:06
一瓶來自紐約、看似平凡的番茄醬，如何靠著做對一件事，造出百億帝國？ 台灣美味的豆腐乳、XO醬、蒜蓉、甜辣醬等，也準備好驚豔世界了嗎？
愈是平凡的食物，愈難做出不凡的味道，「Rao’s Homemade」就是一個這樣的例子。
很多人喜歡紐約，是因為它是一個具有歷史的大城市，這代表來自各地的移民會在不同的年代來到城市中生根發展，其中最平凡的體現就是餐廳。紐約有非常好的義大利餐廳，通常由第一代義大利移民來到城市時創立，他們創造出來的口味與歷史感，是很多人離不開這個城市的原因。
2026-07-22
2026-07-08
2026-06-24
2026-06-10
2026-05-27
