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過了下午2點半,巴陵這家高海拔餐廳還在排隊!櫻花美景配「流籠桶仔雞」...謝金河嚐4菜1湯滋味無窮

過了下午2點半,巴陵這家高海拔餐廳還在排隊!櫻花美景配「流籠桶仔雞」...謝金河嚐4菜1湯滋味無窮

2024-02-29 17:00

吃在櫻花盛開的光明農場!

從拉拉山遊客中心出來,已經超過兩點半了,我們擔心下山沒有飯吃,立即在附近搜尋餐廳,在珍愛農場附近,我們發現一家標榜馬告磚窯雞的光明農場。

 

阿斌進入餐廳發現客滿,說要等半小時。比基尼又進去看,他說菜不錯,可以等!於是,我們就這麼決定在這家餐廳用餐!通常人氣是一個重要指標,這個時候還要排隊,一定不會差!

 

 


我趁著等待的空檔,跑到外面逛逛,才發現這家餐廳被盛開的櫻花包圍,餐廳外的櫻花正盛開!今年天氣變化大,很多地方的櫻花都開不好,巴陵是高海拔,櫻花盛開看起來很壯觀!這也難怪附近的珍愛農場擠滿賞櫻人潮。


這個光明農場是泰雅原住民夫妻開的餐廳,除了一般高山青菜,最拿手的是磚窯雞,餐廳老闆在高山遠處把像桶仔雞的成品用流籠的方式從山上送下來,也成為餐廳一大特色。

 

 


我們幾個人肚子都餓了,這個磚窯雞送來,不到5分鐘全吃光了,所有送來的菜,也都是三兩下全吃光,老闆娘盛讚我們戰力驚人!這個餐廳標榜現煮現做,一切以新鮮方式烹調,我看高山青菜,燜筍,金針花湯,山豬肉都不錯。這頓飯本來只想填飽肚子,吃完反而覺得回味無窮!我跟比基尼說:你的堅持是對的!
 

吃在櫻花盛開的光明農場! 從拉拉山遊客中心出來,已經超過兩點半了,我們擔心下山沒有飯吃,立即在附近搜尋餐廳,在珍愛農場附近,我們發現一家標榜馬告磚窯雞的光明農場。阿斌進入餐廳發現客滿,說要等半小時。比基尼又進去看,他說菜不錯,可以等!於是...

謝金河發佈於 2024年2月28日 星期三

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