爸爸走了以後，媽媽今年決定親自包粽子，她知道我只吃南部粽，不吃北部粽，還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年，媽媽多包一些，要弟弟帶回台北給我吃。
我們家的粽子從我的祖母開始，我記得讀國三那年，放學回家，粽子剛剛煮好，我一口氣吃了七，八顆，一天之內吃掉13顆，那時正值成長期，胃口特別好，但也是因為祖母包的粽子非常好吃。
這些年爸爸生病，媽媽沒有心情包粽子，過節都從外面買回來。爸爸走後，媽媽放下牽掛，活得更自在，今年特別交代妹妹把材料準備好，每一顆粽子都自己親手包，只見媽媽愈包愈開心。
端午節快到了，前幾天，西螺鎮農會總幹事廖錦富寄來西螺黃金粽，我第一天蒸來吃兩顆，這幾天看電視才知道西螺的黃金米粽8萬顆，半小時就被訂購一空，顯見南部粽有一定的魅力。
我從小吃南部粽，北部的粽子是先用油炒過，南部粽則是糯米包花生，放進開水煮，我喜歡粽子裡包花生的原味，這些年吃慣南部粽，有時候經過府城王記肉粽，我會帶幾顆菜粽回家，很少買肉粽。
今天弟弟，妹妹，還有孫子們帶阿嬤去慶祝母親節，媽媽笑得合不攏嘴。少了爸爸的牽掛，媽媽心情寬心很多，偶爾孫子們買了炸雞回來，她也吃得很開心。
今天是母親節，我們要跟媽媽說，妳是我們大家的心肝寶貝！
慈母手中粽：媽媽是我們最珍貴的寶貝！ 爸爸走了以後，媽媽今年決定親自包粽子，她知道我只吃南部粽，不吃北部粽，還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年，媽媽多包一些，要弟弟帶回台北給我吃。 我們家的粽子從我的祖母開始，我...
由謝金河發佈於 2025年5月11日 星期日
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