穿梭粗坑崙山、經北宜公路旁小店，炒竹筍、苦茶油炒飯…不同於高級餐廳的滋味，謝金河：生活可以很簡單

謝金河

美食旅遊

2025-06-30 09:50

+A -A

加入收藏

生活其實可以很簡單。

夏天到了，爬山最怕碰到蜜蜂，我跟阿斌說，夏天不要走太隱蔽的路線，儘量大眾化一點，天氣太熱，也不要弄太長。

昨天捷兔在坪頂古圳，鵝尾山一帶跑，很多人都被蜜蜂叮咬，還有人去看醫生，我看情況不妙，決定自己走，我走上荷蘭古道登山口，決定沿著古圳水道走，沿途看到很多麵粉記號，我照著自己的路線走，最後從清風亭回來。

今天阿斌規劃好粗坑崙，這是北宜公路上方的山，捷兔跑過月扇湖，不過粗坑崙山沒有走過，我們把車停在北47-1，然後走上山徑，這條路徑非常優美，山上經過一戶農舍，他們說山上有蜜蜂，要我們小心。

不過今天涼風吹來，走在稜線上很舒服，山上風很大，減少蜜蜂的疑慮，我們從粗坑崙走到南峰，西南峰，下來是明緣小棧，這個時候只有九點多，比基尼和店家熟識，我們就在茶行自己泡茶喝。

喝完茶，我們沿著北47-1公路走回停車的地方，再來明緣小棧吃中飯。距離用餐時間還早，老闆娘把自己吃的炒竹筍，荂子先給我們吃，我們炒了地瓜葉，空心菜，芋頭，麵線，苦茶油炒飯⋯⋯

比基尼去買單，他說加上啤酒，4個人用餐只花1300元，我看餐廳洗菜，挑菜的用心，這是北宜公路上看起來不起眼的小店，卻很有底氣。最近我常常在想這個問題，台北這幾年出現很多頂級的美食餐廳，去年有一次在演講後，我坐上前不久逝世的陳君毅先生的車，他告訴我，他前一天請朋友去吃足立，買單花了23.8萬元，他很感嘆吃一頓飯有必要花那麼多錢？