四月二十六日立法院本來要審查《食品衛生管理法》，但會開到一半，主席竟然不見了。
原來擔任社會福利及衛生環境委員會召集委員的蔡錦隆，擔心當天如果表決，瘦肉精「零檢出」的修法版本可能會過關，因此當場靈機一動，效法老前輩前立委羅福助，逃之夭夭，當個「神隱立委」。
這樣的場景並非第一次，三月二十九日衛環委員會首次併案審查《食管法》，當天擔任召委的蔡錦隆，面對在野黨主張「沒有行政院版本，拒絕審查」時，他也是先宣布休息，然後整個上午就消失不見。
蔡錦隆是立委，又擔任衛環委員會的召委。由於召委是常設委員會運作的核心人物，蔡三番兩次以「神隱」方式「逃離現場」，實在令人不解。兩次「失蹤」終於有人看不下去，公督盟罕見地發出「協尋蔡錦隆委員」命令，要大家下次開會盯著蔡錦隆！
（圖/劉建國提供）
（攝影/聶世傑）
