2018年世界搏茶會在嘉義縣隆重登場，從3月17日起到26日盛大展開。為期10天的搏茶會展演活動以「韻‧雅‧境‧德」為主軸，推出六大展館茶藝術空間、七大地區世界茶文化表演及文人與特色茶空間等，帶領遊客感受茶世界的奧妙。
三月天，飄起陣陣茶味香。2018年世界搏茶會在嘉義縣蒜頭糖廠西側倉庫隆重登場，從3月17日起到26日盛大展開。縣長張花冠說：「嘉義縣要打造國內最具規模的世界級茶藝盛會。」
為期10天的搏茶會展演活動以「韻‧雅‧境‧德」為主軸，推出六大展館茶藝術空間、七大地區世界茶文化表演及48席文人與特色茶空間，還有全台獨家跨界茶藝術展演、國際珍貴茶器逸品展、茶業展銷、文創館及DIY茶體驗活動。
今年已邁入第三屆的世界搏茶會更講究飲茶的氣韻清雅，飲茶空間要呈現清明的德性，從人和茶的對應關係推展，全新打造六大展館茶藝術空間「搏‧茶藝」、「搏‧茶趣」、「搏‧茶器展」、「搏‧茶業展」、「搏‧茶文創展」、「搏‧主題館」，提供愛好品茗人士尋訪茶的多元藝術之美。
嘉義縣副縣長吳芳明接受今周刊訪問時提到，今年的世界搏茶會特別建立了「茶文創館」，當中也有販賣一些茶的餐點。除了能品嘗到台北貓空、伊朗、波斯等地的茶，還推出了融入在地阿里山茶特色的麻糬、蛋糕等。
而今年的茶席空間佈置也非常講究，像是在戶外茶席部分就融入武俠小說特色，呈現別樣的感覺，另外也有設置如「桃花島」的區域供民眾體驗。
此外，今年還特別請到雲雄老師從日本飛到台灣，在現場製作「銀壺」。從手工器具、服飾到油畫、藝術品等山光水影的藝術創作，這些展現，不但在搏茶會中替茶注入了濃厚文化味，同時也提升了茶的產業價值，帶領遊客感受茶世界的奧妙。
