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擺脫製造代工包袱 轉型設計創新

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產業動態

2016-04-28 10:26

「以製造業為主軸的家族事業傳承到我這一代,產業環境已不容許我們再依循舊路,我知道一定得有所改變。」身為許家第4代的佳鼎國際營運長許世鋼,娓娓道來2004年與品牌總監吳家樺一起投入陶瓷客製化設計和銷售領域的初衷。

自1926年,許家從製瓦事業開始,在鶯歌尖山埔上成為製陶人家的一戶,之後歷經製碗、瓷磚、地磚,也曾赴大陸設廠。從極盛時期到逐漸不敵其他對手低價傾銷,以及大環境景氣下滑的殘酷現實,許家的地磚製造事業在2011年結束。

然而,一個時代的結束,卻也代表另一個新時代的開始。許世鋼耕耘的陶瓷設計事業逐漸開花結果,自有品牌「集瓷」也日漸打響名號。

「鶯歌與陶瓷工藝密不可分,然而老街上販售的卻多是大陸產品,這是很讓人痛心的一件事,所以我和我的夥伴決定要創造一個生根於台灣土壤的陶瓷自有品牌。」許世鋼說。

結合設計力和技術力 投入生活陶瓷

經營至今,「集瓷」的市場定位相當清楚,有別於藝術陶瓷,許世鋼和夥伴要走的路線就是陶瓷生活用品的設計及量產,許世鋼強調,「我們要結合創新思惟和嶄新的設計概念,創造出能進入家家戶戶日常生活中陶瓷器具。」這樣的想法具體落實在產品上,造就了精彩的「集瓷」產品系列。例如,獲得CITD資源挹注開發的「集瓷廚房系列商品設計」,就徹底體現了這樣的品牌精神。

許世鋼說明,「這個系列的設計概念,主要是結合異材質,打造出簡約易收納的餐具,讓大家能重溫與家人、朋友共餐的溫馨。」其中一款「幸福同心鍋」的獨特之處在於陶鍋周圍多了一圈木頭盤。當熱湯食材煮好放置於餐桌上時,可將木頭盤套於陶鍋上方,然後將鍋料夾起先放在旋轉盤中,讓食材稍稍降溫後再入口,同時木頭盤也可旋轉,方便大家分享美食,讓團聚更有溫度。

要創新陶瓷產品,設計力很重要,但技術力也不容忽視。集瓷的變色杯系列就是許世鋼和夥伴們不斷嘗試及克服技術難題後誕生的美麗商品。變色杯基本上是感溫油墨技術的應用,然而各家業者所推出的產品精妙程度卻差別挺大。

許世鋼強調,「為了達到我們的理想,我們不斷鑽研細部覆蓋印刷技術、掉色問題的解決等,經過一次又一次的失敗後才達成目標,這前後花了5年的時間。」甚至,為了控制燒烤溫度,許世鋼還砸下數10萬台幣購進科技業使用的電子烤箱。對於資本額僅100萬元的佳鼎國際而言,這已是重金投資,「所以我做這個決定時,還被長輩念了一頓。」

然而,投資及辛苦終究有了代價,不同於廉價變色杯的粗糙圖案,集瓷變色杯的圖案和變色技巧極為精緻,讓市場大為驚艷。以「斑斕蝶影變色寧靜杯」為例,在注入熱水後,顯色後的蝴蝶於杯身間翩翩起舞,揚起一陣陣美麗的漩渦。集瓷的變色杯讓每一次的舉杯啜飲都是一次與美麗藝術的邂逅。

因為美學品味和精緻技術的加持,一個原本99元的杯子可以賣到數百,甚至上千元,這就是創意加值的力道。「我們非常積極參與政府單位在海外舉辦的台灣產品展覽,變色杯系列總是大受歡迎,這讓我們信心大振。」許世鋼說

國內外獲獎無數 持續強化網路行銷

自有品牌的路走來總是不輕鬆,尤其是對於佳鼎國際此類中小型企業更是如此,「所以我非常倚重政府所提供的資源,例如CITD所提供的補助經費,能有效減輕我們前置時期的開發成本壓力,CITD的嚴格審查也讓我們能重新審視自己的開發計畫的縝密性,包括是否做足智慧財產權的保護。」許世鋼同時也非常感謝評審在整體行銷、產品定位、商品定價及市場開拓方面的建議,「這些幫助讓我們更有勇氣堅持自有品牌之路。」

除了善用政府提供的資源外,佳鼎國際也藉由參加比賽來打開「集瓷」品牌的知名度。這幾年南征北討下來,佳鼎國際已獲獎無數,包括reddot德國紅點設計獎、金點設計獎、台灣OTOP設計大賞獎、日本Good Design設計獎、美國IDEA銅獎、德國IF家居用品類首獎,以及上海居家風尚大賞等。「每一次的獲獎,對我們來說都是很大的肯定。」許世鋼說。

近5年來,佳鼎國際的營業額皆呈現穩定成長。2015年透過虛擬網路平台(官網)、社群工具(臉書)等管道的強力宣傳,年營業額成長約20%,達到4,000萬台幣左右。「未來我們將繼續加強網路行銷的力道,將規畫在網站上新增貨幣轉換功能,讓消費者能更輕鬆完成購物。」另外,佳鼎也將持續參加東京、上海等地的展覽,努力擴展亞洲市場,「我們要讓更多人認識鶯歌的陶瓷文化之美。」這是許世鋼始終不變的理念及目標。

許多的成功品牌背後都有極為動人的故事,屬於集瓷的就是延續90年的許家陶瓷文化傳承。2009年,許世鋼這一代承接了長輩建立的門市及教學中心「新旺陶藝」,並將新旺和集瓷結合成「新旺集瓷」品牌,延續並擴展陶藝教學及陶瓷製作,此外,為紀念曾祖父所成立的「許新旺陶瓷際念博物館」,也在經過重新設計後於2010年以新面貌出現,此處也是鶯歌地區第一家獲得經濟部通過的觀光工廠。

「新旺」代表傳承;「集瓷」代表創新,屬於許家及鶯歌的新舊陶瓷文化在許世鋼這一代子孫的手中融和,是否能揉捏燒製出鶯歌陶瓷曾有的輝煌,且讓我們拭目以待。

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